ბევრი მაროკოელები კვლავ გამოიყენებენ ჭურჭელს და სათვალეებს, რათა შეამცირონ ინგრედიენტები, განსაკუთრებით კი ტკბილეულის მიღებისას. სცადეთ ამ ტკბილი მაროკოს იოგურტის ნამცხვარი ( მუსკუა ) თქვენი ბავშვებისთვის. ისინი გაართმევენ ცარიელი იოგურტის თასის გამოყენებით, როგორც მათი ღონისძიება.
მომწონს საუკეთესო ტორტი, როდესაც კვერცხები გამოყოფილია და ნაცემი კვერცხი თეთრკანიანი იკეტება. თუ თქვენ მოკლე დროში ან ურჩევნიათ მძიმე ტექსტურირებული ტორტი, გამოტოვოთ ეს ნაბიჯი გამოყენებით მთელი კვერცხი.
ტორტი ტრადიციულად მსახურობდა ბალახით ან ჯემით მხარეს გავრცელებით, რაც მას სწრაფი და მარტივი snack ან ჩაის დრო შეთავაზება.
რა გჭირდებათ
- 3 დიდი კვერცხი
- 1 პატარა კონტეინერი unsweetened,
- ჩვეულებრივი იოგურტი (დაახლოებით 110 გ ან 1/2 ჭიქა)
- 1 ზომის მცენარეული ზეთი
- 2 ზომავს შაქარი
- 3 ფქვილი
- 4 teaspoons
- ფქვილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 ჩაის კოვზი ვანილი (ან 2 პაკეტი ვანილის შაქარი)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat თქვენი ღუმელი 350 F (180 C). საცხობი და ფქვილი Bundt ან პატარა მილის პან.
- თუ სასურველია, ცალკე კვერცხი. დიდი თასი, სცემეს კვერცხის თეთრების ერთად ელექტრო მიქსერის სანამ ძლიერი. გათვალისწინებულია. (ეს ნაბიჯი არის სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ მთელი კვერცხები მომდევნო ნაბიჯით, თუ თქვენ გირჩევნიათ.)
- კიდევ ერთი დიდი თასი, სცემეს ხელით ან მიქსერის იოგურტით (რეზერვი ცარიელი კონტეინერით გამოიყენოთ თქვენი ზომით) , მცენარეული ზეთი, შაქარი და კვერცხის იოლქსი (თუ კვერცხები არ გამოყოფთ) .
- აურიეთ ვანილი, ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი; სცემეს briskly ხელით ან ელექტრო მიქსერის სანამ გლუვი.
- თუ გამოყოფთ კვერცხებს, ნაზად ჩამოყრიან ნაცემი კვერცხის თეთრკანიანში ნამცხვარს, რომელიც ფრთხილად ითვალისწინებს ყველა თეთრს თანაბრად.
- ჩაასხით batter შევიდა მომზადებული ტორტი და bake 40 დან 45 წუთი, ან სანამ ტორტი ტესტები გაკეთდეს.
- მიეცით ტორტი გაცივდეს პანში ხუთიდან 10 წუთით ადრე დისკოზე გადატანამდე. ტორტი შეიძლება მსახურობდა თბილი, მაგრამ ის გააუმჯობესებს გემოს და ტექსტურას, როგორც ის ზის. მიეცი მას გაგრილებას მთლიანად ჰაერის კონტეინერში შენახვის წინ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 233 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 117 მგ |
| ნატრიუმი | 830 მგ |
| ნახშირწყლები | 27 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 8 გ |