ეს მარტივი შემწვარი ზღვის ბას კერძი მომზადება. მას შემდეგ, რაც თქვენ შეგიძლიათ marinate თევზი ღამით, ეს ხდის დიდი გეგმა ადრე კვება.
რა გჭირდებათ
- 4 ცალი ზღვის ბასი , დაახლოებით 4 დან 6 უნცია თითოეული
- 1/2 ჭიქა / 120 მლ გულისთვის
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ ზეთი
- 2 tablespoons / 30 მლ
- სოიოს სოუსი
- 2 tablespoons / 30 მლ შაქარი
- 2 tablespoons / 30 მლ სუფთა კოჭა, minced
- 2 კბილი
- ნიორი , minced
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ შავი პილპილი
- მარილის პინჩი
როგორ ჩადება იგი
- ადგილი ზღვის ბას ცალი ზედაპირული მინის კერძი.
- პატარა თასი, დააკავშიროთ ყველა marinade ინგრედიენტები.
- ჩაასხით ნარევი თევზით, დაფარეთ და დატბორეთ მაცივარში 3-12 საათის განმავლობაში.
- Preheat გრილის საშუალო მაღალი სითბო.
- თევზის ამოღება მინის ჭურჭლისგან და გაუქმება მარინედიდან.
- ადგილი თევზი გრილი და საზ 10-12 წუთი, გარდამტეხი ერთხელ.
- როდესაც თევზი არის გაუმჭვირვალე და ფანტელები ადვილად, ამოღება სითბო და ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 289 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 70 მგ |
| ნატრიუმი | 668 მგ |
| ნახშირწყლები | 20 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 35 გ |