ეს ჭუჭყიანი, ხილის ჟელატინის დაფუძნებული ეპყრობა მათ სახელს მაღაზიიდან ყიდულობს კანდიდან, ხშირად კინოთეატრებში იყიდება. საბედნიეროდ, ეს ვერსია აწარმოებს კანდიუსს, რომელიც უფრო ადვილია სტომატოლოგიური მუშაობის შესახებ. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ სხვა ხილის ფაილები - როგორიცაა ჟოლო ან მაყვალი - მარწყვის პიურე.
რა გჭირდებათ
- 2 უნცია არომატული ჟელატინი
- 1 ჭიქა შაქარი
- 2 1/2 ჭიქა მარწყვის პიურე (დაძაბული)
- 1/2 ჭიქა გრანულირებული (ან superfine შაქრის ქურთუკი, მეტ-ნაკლებად საჭიროების შემთხვევაში)
როგორ ჩადება იგი
1. მომზადება 6-inch კვადრატული პან მიერ დამსველებელიდა იგი მსუბუქად წყლით, და დამსველებელიდა დანა ან ბუკლეტი კატარღა.
2. აურიეთ ჟელატინი და შაქარი საშუალო saucepan- ში, შემდეგ კი დაამატეთ პიურე და 2/3 ჭიქა წყალი.
შაქარი და ჟელატინი იშლება საშუალო თბურით.
4. მოიყვანეთ boil, შემდეგ დაფარავს და boil 5 წუთი.
5. ჩაასხით მომზადებული პანში და იძლევა მთლიანად.
6. ერთხელ დაისვენეთ, პანკიდან ამოღებული ქაღალდის გადატანა.
დაჭრილი სკვერები ან ფორმები ერთად მომზადებული, wetted ინსტრუმენტი თქვენი არჩევანი.
7. გახეხეთ ტკბილეული გრანულირებული ან superfine შაქარი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 48 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 4 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 2 გ |