პომიდორი პესტო სპაგეტი არის ზღაპრული რეცეპტი. გამოიყენეთ დიდი პომიდორი, როდესაც პომიდორი არის სუფთა და impeccably მწიფე ზაფხულში. გაზაფხულზე, შემოდგომაზე და ზამთარში, ის იყენებს ალუბლის პომიდორი, რომლებიც საიმედოდ ტკბილი, სატენდერო და გემრიელი.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ საკუთარი Pesto და გამოიყენოთ ჭიქა ეს რეცეპტი. მე მიყვარს ეს რაღაც პარმეზანს ყველით - მაგრამ ეს 4 ინგრედიენტიანი რეცეპტი ხდის!
თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი ინგრედიენტები ამ რეცეპტი თუ გსურთ. მე მიყვარს ბავშვის ბარდა ან რამდენიმე მოხარშული ხახვი და ნიორი. ნებისმიერი კომბინაცია მოხარშული ბოსტნეული იქნება ამ გემრიელი რეცეპტით.
ემსახურეთ მას რამდენიმე toasted ნიორი პური და მწვანე სალათი ან ხილის სალათი tossed ტკბილი vinaigrette. ამ ზაფხულს თეთრი ღვინის ჭიქა ასრულებს.
რა გჭირდებათ
- 1 (16 უნცია) პაკეტი სპაგეტი პასტა
- 1 (10 უნცია) კონტეინერი რეჰანი პესტო ან 1 ჭიქა ხელნაკეთი პესტო
- 4 მწიფე პომიდორი, დაჭრილი ან 1-2 pints
- ალუბლის პომიდორი , განახევრდა
როგორ ჩადება იგი
მოიყვანეთ დიდი სველი დამარილებული წყალი მაღალ სითბოზე. სპაგეტს საზამთრო პაკეტების მიხედვით, სანამ ეს არ არის dente , ან უბრალოდ ტენდერი რაიმე ტექსტურით. სანიაღვრე სანიაღვრე კარგად, პირველი რეზერვირებული 1/4 ჭიქა სამზარეულო სითხე.
დააბრუნეთ მოხარშული და გაჟღენთილი მაკარონი ბანკში ერთად რეზერვული სამზარეულო სითხე. გააქტიურეთ პესტოში და თხრიან თხრიან სითბოს სანამ სპაგეტი თანაბრად დაფარულია.
სანიშნეს პომიდორი ბოლო წუთს, toss ნაზად, და ემსახურება დაუყოვნებლივ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 625 |
| სულ მსუქანი | 40 გ |
| გაჯერებული Fat | 24 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 11 გ |
| ქოლესტერინი | 102 მგ |
| ნატრიუმი | 11 მგ |
| ნახშირწყლები | 58 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 11 გ |