Crispy ბრინჯი აქვს ბევრ კულტურაში პატივსაცემი ადგილი. ეს ბრინჯი ნამცხვრები დამზადდება იაპონიის steamed რაისით. ეს არის მარტივი, მაგრამ იღებს დიდი snack ან გემრიელი მხარეს კერძი ხორცი ან თევზი. შეგიძლიათ დაამატოთ ბოსტნეული და მწვანილი, ან გამოიყენოთ ის, როგორც შემწვარი კვერცხი. განვიხილოთ ისინი, როგორც ძირითადი კერძი ბეკონის, ნაპა კომბოსტოსა და შახტების თავზე.
ეს რეცეპტი იყენებს ამ პან-შემწვარი ბრინჯის ნამცხვრებს და ლიდერობს მათ chipotle მაიონეზი და ნედლეული scallop. შემდეგ თქვენ ხატავს მათ თხელი ჭიქა სოიოს-თაფლის ნარევი. არ არის ზუსტად იაპონური, მაგრამ ამ სამყაროდან.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა ბრინჯი (leftover, იაპონური, steamed)
- 2 სტადიის. ფქვილი
- 1 სტადიის. მცენარეული ზეთი
- დატბორვის სოუსით:
- 1 სტადიის. შაქარი
- 1 სტადიის.
- სოიოს სოუსი
როგორ ჩადება იგი
- ჩაიცვიეთ ბრინჯი თასში, ბრინჯის ფირფიტაზე დაასხით და ბრინჯის ხელით კარგად მოაცილეთ.
- ფორმის ბრინჯი შევიდა პატარა, მრგვალი და ბინა ცალი.
- სითბოს 1 სტადიის. მცენარეული ზეთი skillet.
- Fry ბრინჯი ნამცხვრები დაბალ სითბოს რამდენიმე წუთში.
- გადააადგილეთ და წიხლებით რამდენიმე წუთის განმავლობაში, ან სანამ მოხარშული.
- თბება საშუალო და ფრაის სითბოს სანამ ორივე მხარეს crispy.
- მიირთვით შაქრისა და სოიოს სოუსის ნაზავი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 987 |
| სულ მსუქანი | 15 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 1,182 მგ |
| ნახშირწყლები | 191 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 8 გ |
| პროტეინი | 18 გ |