Პეკინის ჩინური სამზარეულოს რეცეპტები

ჩინეთის რეცეპტების შეგროვება ჩრდილოეთ ჩინეთის სამზარეულოში, მათ შორის პეკინგის პეკინში.

ქათმის ხავერდოვანი
Crispy ქათმის ფეხები
ჩინური ყვავილი როლი (ჰუა ხუანი) რეცეპტი
ჯიოზი დუმფინგსი
მანდარინი კრეფს
მონღოლური ცხელი პოტი - ერთად ცხვრის
მონღოლური Lamb ერთად გაზაფხული ხახვი
Mu Shu ღორის
პეკინი იხვი
პეკინის მტვერი
Scallion ბლინები
Shrimp მწვანე ჩაის ფოთლები
თეა კვერცხი

თქვენ ასევე მინდა შევეცდები: ნუშის Float (ადვილი ვერსია ჩინური ნუშის Delight გამოყენებით ჟელატინი და დაკონსერვებული ხილის კოქტეილი)
მონღოლური ძროხის - არა ავთენტიკური, მაგრამ გამოყენებით რამდენიმე ინგრედიენტები ნაპოვნი ჩრდილოეთ ჩინური სამზარეულო.



შეიტყვეთ უფრო მეტი პეკინის სამზარეულოს შესახებ
ჩინური რეგიონალური სამზარეულო სტილები