მკითხველთაგან ბევრ წერილს ვკითხულობ, "რა ბერძნებს ჭამენ ... [აქაური საჭმლის ჩასმა]?" პასუხი ის არის, რომ მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს გარკვეული დასასვენებელი ან / და რეგიონალური ტრადიციები, შეგიძლიათ საკმაოდ ბევრი ჩააგდოს მენიუში დაგეგმილი ნებისმიერი წინასწარგანწყობილი იდეები.
შეურიეთ ის!
ბერძნულ კვებაზე ან ბერძნულ კერძებზე სხვებთან მაგიდასთან ერთად, მოქნილობა არის წესი, ვიდრე გამონაკლისი. განვიხილოთ კერძები ახალი გზები.
- აპეტიზმელების ან მეცეზების კვება დიდი ხნის ბერძნულ საბაჟოა.
- ტრადიციული საბერძნეთის კერძი არის ერთ-ერთი კერძი კასეროლის - ღუმელი ან ღუმელი - ბოსტნეული, ხორცი, ან ზღვის პროდუქტები, რომელიც მცირე რაოდენობით მსახურობს შეიძლება იყოს სრულყოფილი კერძი ან მზერა.
- ხილისა და ბოსტნეულის საჭმელს სალათები უწოდებენ სალათებს (ბრინკოსა და მოხარშულ მწვანტებს კი), შეუძლიათ თავიანთ საჭმელს.
- Cookies, შეიძლება მსახურობდა ყავა და ჩაი, საუზმე, ფილიალი, და საჭმლის.
- ცნობილ ბერძნულ შევსებულ ღვინოს (ისპანახი, ყველი და სხვ.) თანაბრად კარგად მუშაობს როგორც ძირითად და მხარეთა კერძები, საჭმელები და პარტიული საკვები.
საბერძნეთის მენიუ დაგეგმარება იშვიათად მიჰყვება რთულ და სწრაფ წესებს. საყვარელი მსუბუქი საღამოს სადილი შეიძლება შედგებოდეს საფრანგეთის კარტოფილი ნაჭერი ნაჭერი ნაჭრებით. ჩემი შვილიშვილს ხშირად აქვს ნამცხვარი ნამცხვარი მისი რძით (განსხვავებული არაა, ვიდრე მუფინი?). საკვირაო კვება შეიძლება მოიძებნოს მაგიდის გადატვირთვა კასეულებით, შემწვარი ან შემწვარი ხორცით ან ზღვის პროდუქტებით, ორი ან სამი სალათის, შვრიის, პურის, ყველისა და ზეთისხილის.
თუ არსებობს ოდესმე შეკითხვა, თუ როგორ ან როდის უნდა ემსახურებოდეს კერძოდ კერძი, იყოს მოქნილი. მაგალითად, მე მიყვარს მცენარეული gigantes bean casserole დამზადებული გიგანტური lima ლობიო. მე ვემსახურებით მას, როგორც კერძი, მთავარი კერძი, და მცირე რაოდენობით მცირე ფირფიტებზე - როგორც appetizer ან meze . მე ასევე ცნობილია ჭამა ეს ცივი, პირდაპირ მაცივარი ...
ისე, რომ სხვები შეიძლება ჭამონ ცივი წიწვოვანი პიცა.
ასე რომ შემოქმედებითი და მოქნილი. საბერძნეთის საკვები, თუ არა როგორც მთელი კვება ან დამატებები თქვენი მენიუ, ყოველთვის გემრიელი არჩევანი!