ეს ტრადიციული სისუფთავე რუბლია ყველაზე ხშირად გამოიყენება ტეხასის მიერ. მიუხედავად იმისა, რომ მარტივი გააკეთოს, ეს რუბლს შეიცავს ის, რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ გემრიელი შებოლილი მწვადი brisket . მიეცით ეს რეცეპტი სცადეთ მომდევნო დროს.
რა გჭირდებათ
- 1/3 ჭიქა / 80 მლ წიწაკა (არ შებოლილი)
- 1/3 ჭიქა / 80 მლ
- ყავისფერი შაქარი , შეფუთული
- 3 tablespoons / 45 მლ ნიორი ფხვნილი
- 3 tablespoons / 45 მლ ხახვი ფხვნილი
- 2 tablespoons / 30 mL oregano
- 2 tablespoons / 30 მლ მარილი
როგორ ჩადება იგი
- შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი და აურიეთ კარგად. მუშაობის ზედაპირზე brisket, განსაკუთრებით გამოვლენილი ხორცის. მზარეული, როგორც მიმართულია. ეს რუბლს შეიძლება ინახებოდეს airtight კონტეინერში რამდენიმე თვის განმავლობაში მაგარი, ბნელ ადგილას.
- ორმაგი ან სამმაგი რეცეპტი, თუ აპირებთ რამდენიმე ბრიკისტის მოწევას. დარწმუნდით, რომ თქვენ გამოყოფთ იმას, რაც თქვენ იყენებთ და შეინახეთ დანარჩენი, როგორც ზემოთ მოყვანილი. გაუქმება ნებისმიერი დარჩენილი რუბლს, რომელიც შედის კონტაქტში უმი ხორცის. ეს რუბლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას საჭმელზე და ხორცის სხვა ჭრილობებზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 51 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 1,402 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 1 გ |