კლასიკური coleslaw გამოიყენება topping გამოყვანილია ღორის ან გამოყვანილია ქათამი სენდვიჩები. სისქის სიტკბოს სრულყოფილად მიდის ტკბილეულს, კარგად გამოჯანმრთელებული ღორის სვამს. რა თქმა უნდა, ეს slaw შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მხარეს კერძი. არჩევანი შენზეა.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა / 475 მლ გახეხილი მწვანე კომბოსტო
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ მაიონეზი
- 2 tablespoons / 30 მლ წვრილად დაჭრილი ხახვი
- 2 tablespoons / 30 მლ
- თეთრი ძმარი
- 1 clove ნიორი, minced
- 2 ჩაის კოვზი / 10 მლ შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ ადგილზე შავი პილპილი
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ მარილი
როგორ ჩადება იგი
1. გარედან მოგვიანებით კომბოსტოს ამოღება, თუ ის გამოიყურება პატარა wilted. დაჭრილი კომბოსტო ნახევარი და მიღების დიაგონალური შემცირება, ამოიღონ მკაცრი ბირთვი. ფრაგმენტი გრძელი ფიქრობს ზოლები და გაჭრა იმ ზოლები ან კვარტლები დამოკიდებულია უპირატესობა. მოათავსეთ კომბოსტო მსხვილი მსხლის ან სალათის სპინერზე. ალბათ, ეს უნდა გააკეთოთ ორ პაკეტში. გარეცხეთ კომბოსტო კარგად ცივ წყალში. Spin ამოიღონ წყალი, ან თუ გამოყენებით colander, shake რამდენჯერმე და მოდით იჯდეს 3-4 წუთი სანიაღვრე წყალი მოშორებით.
2. ხახვი, თეთრი ძმარი, მაიონეზი, ნიორი, შაქარი, შავი პილპილი და მარილი დიდი თასში. დაამატეთ კომბოსტო და გადაყარეთ ქურთუკი. თუ გსურთ slaw ცოტა creamier, უბრალოდ გაორმაგება რეცეპტი.
3. საცურაო თასი პლასტმასის გადატანასთან ერთად, მაცივარში 1 წუთით ადრე.
4. განათავსეთ კეთილშობილური წილი თითოეული დაჭრილი ქათმის ან გამოყვანილია ღორის სენდვიჩს .
5. თუ დღის განმავლობაში ხელმძღვანელობს, შეინახეთ დიდი ჰაერის კონტეინერში და მაცივარში. Slaw დარჩება კარგი მდე 3 დღის თავდაპირველი მომზადება. როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ეს slaw შეიძლება გამოყენებულ იქნას სენდვიჩებზე ან მსახურობდა მხარეს შემწვარი, ნელა შემწვარი ან შემწვარი ხორცით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 84 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 3 მგ |
| ნატრიუმი | 196 მგ |
| ნახშირწყლები | 8 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |