ქათმის ბროკოლი ziti alfredo bake არის მარტივი და ელეგანტური ერთი კერძი კვება. შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ხორბალი ან დაჭრილი ლორი ქათმისთვის, თუ გსურთ. ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა ტიპის მაკარონი, როგორიცაა პენი ან რიგატონი, ნაცვლად ზითი.
Rotisserie ქათამი არის შესანიშნავი გზა მისაღებად მოხარშული ქათამი არ ძალისხმევა. ისინი უმსხვილეს სუპერმარკეტებში იყიდება. ამოიღეთ კანი და ძვლები და კეხი; ეს უფრო ადვილია, თუ ქათამი მაინც თბილია. მოდით ეს დავდგეთ, სანამ ის cool საკმარისი გაუმკლავდეს, რადგან ეს ქათამი იყიდება piping ცხელი. თითოეული ქათამი უნდა გამოიღოს 3 ჭიქა კუბურები.
შეძენილი ალფრედო სოუსი არის ერთ ერთი საუკეთესო კომფორტული საკვები ბაზარზე. სოუსი ძირითადად თეთრი სოუსია და კრემისებრი და გლუვი. შეგიძლიათ შეიძინოთ ამ სოუსით, ან არომატიზირებული, როგორიცაა შემწვარი ნიორი ან ყველი. ან შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი თეთრი სოუსი ; გამოიყენეთ 4 ჭიქა რძე, რათა გამოვიყენოთ საკმარისი სოუსი ამ რეცეპტისთვის.
შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს casserole ვადამდე; მოამზადეთ ის, დაასხით მას საცხობი კერძი, შემდეგ დაფარავს და გაგრილებას მაცივარში 3 დღე. მოდით კერძი დგას ოთახის ტემპერატურაზე დაახლოებით 20 წუთი, შემდეგ ისიამოვნეთ, დაამატეთ დაახლოებით 10 წუთი საცხობი დროში. Casserole უნდა browned ზედა და bubbly გარშემო edges; მაშინ მზად არის საჭმელად.
რა გჭირდებათ
- 1 16 oz. პაკეტი ziti ან penne მაკარონი
- 1 rotisserie ქათამი (ხორცის ამოღებულ და cubed)
- 2 tablespoons კარაქი
- 1 ხახვი (დაჭრილი)
- 2 კბილი ნიორი (მოხარშული)
- 2 16 oz ქილებში ალფრედო სოუსი
- 1 16 oz. პაკეტი გაყინული ბროკოლი florets (thawed და drained)
- 2 ჭიქა Havarti ან cheddar ყველი (გახეხილი)
- 1/2 ჭიქა პარმეზანს ყველი (გახეხილი)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 375 F.
- Spray 9 "x 13" მინის კერძი ერთად nonstick სამზარეულო spray და გათვალისწინებულია.
- მოიყვანე დიდი ბანკის წყალი, რომ მოვხარშოთ და დაამატოთ მარილი.
- მზარეული პასტა წყალში ერთი წუთით ნაკლები რეკომენდირებული სამზარეულოს დროს; გადინება და გათვალისწინებულია.
- იმავდროულად, დიდი skillet, დნება კარაქი მეტი საშუალო სითბო. დაამატეთ ხახვი და ნიორი; მზარეული და აურიეთ ტენდერში, დაახლოებით 6-8 წუთის განმავლობაში.
- სანიშნეს ალფრედო სოუსით და მოუტანს simmer. ატქვიეთ ჰავართში ან კარდრის ყველით, სანამ მდნარი არ იქნება.
- აურიეთ მოხარშული და გაჟღენთილი მაკარონი, ბროკოლი და ქათმის სოუსით კომბინირებამდე.
- ჩაასხით მომზადებული პან და სპირსანის ყველით.
- Bake casserole at 375 F 45-55 წუთი ან სანამ ნარევი bubbly და ყველი თავზე იწყება ყავისფერი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 764 |
| სულ მსუქანი | 36 გ |
| გაჯერებული Fat | 17 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 11 გ |
| ქოლესტერინი | 127 მგ |
| ნატრიუმი | 1,070 მგ |
| ნახშირწყლები | 64 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 44 გ |