ამ რეცეპტით, შეგიძლიათ კომბოსტოს როლი არომატის დროს დროში! ეს არომატული "unstuffed კომბოსტო" არის simmered ადგილზე ძროხის და კომბოსტოს კომბინაცია დამზადებული Lean ადგილზე ძროხის, პომიდორი, და კომბოსტო. თუ გსურთ კომბოსტო რულონები, მაგრამ არ მოსწონთ მოსამზადებელი სამუშაოები, ეს კერძი თქვენთვისაა!
დარიჩინი და ჯავზი რეცეპტში დაამატეთ სასიამოვნო, გარკვეულწილად ეგზოტიკურ გემოვნებას, მაგრამ ისინი არ არიან მნიშვნელოვანი. თუ არ ხართ დარწმუნებული, თუ გსურთ სანელებლები, დატოვეთ ისინი ან დაამატოთ მცირე თანხა.
თუ გსურთ, რომ ეს სრული ერთჯერადი კვება იყოს, დაამატეთ ჭიქა ხანგრძლივი მარცვლეულის თეთრი ბრინჯი და 1 1/2 ჭიქა წყალი ან მარილი, რათა კომბოსტოსთან ერთად კომბოსტოსთან ერთად და კომბოსტოსთან ერთად, როგორც კომბოსტო და ბრინჯი ტენდერი.
სამოსი კომბოსტო არის კიდევ ერთი ვარიანტი ამ casserole. მიუხედავად იმისა, რომ ეს უფრო მსუბუქია, ვიდრე მწვანე კომბოსტო, ორივე კომბოსტო შეიძლება გამოყენებულ იქნას ერთგვაროვანი რეცეპტებით.
მიირთვით ეს მარტივი სალათის კომბოსტო კერძი ბრინჯით ან კარტოფილით და tossed სალათი . ნამცხვარი ან crusty რულონები იქნება შესანიშნავი ერთად კერძი ასევე. თუ თქვენ გაქვთ დაბალი კარბონის დიეტა, ემსახურეთ მასთან ნატრიუმის ყვავილოვანი კომბოსტო ან ზუკჩინი ან ზაფხულის სკუშიანი ნუტრიურები .
ეს casserole არის საყინულე-მეგობრული, ძალიან! იხილეთ რეცეპტი ინსტრუქციები, თუ როგორ უნდა გაყინოთ და რეცხა კერძი.
რა გჭირდებათ
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 1 1/2 დან 2 გირვანქა მარილის ხორცი
- 1 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1 clove ნიორი, minced
- 1 ხელმძღვანელი კომბოსტო (პატარა, დაჭრილი)
- 2 (14.5 oz) cans diced პომიდორი
- 1 შეიძლება (8 უნცია) ტომატის სოუსით
- 1 კოვზი სიდრი ძმარი (ან ღვინის ძმარი)
- 1 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- პირობითი: 1/2 ჩაის კოვზი
- დარიჩინი
- პირობითი: pinch nutmeg
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ზეთისხილის ზეთი დიდი ხბოს ან ჰოლანდიური ღუმელით საშუალო სითბოს გამო დაამატეთ ადგილზე ხორცი და ხახვი და საზ სანამ ძროხის აღარ არის ვარდისფერი და ხახვი არის ტენდერი.
- დაამატეთ ნიღაბი და გააგრძელეთ cooking 1 წუთი აღარ.
- დაამატეთ დაჭრილი კომბოსტო, პომიდორი, ტომატის სოუსი, ძმარი, მარილი, წიწაკა და დარიჩინი და ჯავზი. მოიყვანეთ boil. შეამციროთ სითბო დაბალი, დაფარეთ პანში და გაახარეთ 20-30 წუთი, ან სანამ კომბოსტო ტენდერია.
საყინულე ინსტრუქციები: გადაეცათ მოხარშული კომბოსტო და ძროხის ნარევი მსუბუქად გახეხილი კასეროლის ან ერთჯერადი ალუმინის საცხობი კერძით. დაფარავს კერძი მჭიდროდ კილიტა და გაყინვას ის 3 თვემდე. დაიცვას იგი მაცივარში ღამით. Bake დაფარული casserole in preheated 350 F ღუმელი დაახლოებით 25 დან 30 წუთი, ან სანამ casserole არის ცხელი და bubbling.
ვარიაციები
- კონსერვი ჩაყრილი პომიდორი კარგად ჩაანაცვლებს diced პომიდორით. ჩაშუშული პომიდორი რგოლებშია და შეიძლება მოიცავდეს რამდენიმე ნიახას, ხახვს და სხვა სანელებლებს. თუ იყენებთ ჩაშუშული პომიდორი, მიეცით მათ უხეში ჩაი ან კამათელი მათ, სანამ დაამატებთ მათ კერძით.
- იყიდება სქელი და მდიდარი ტომატის არომატით, ჩაანაცვლოს ტომატის სოუსით (10 3/4 oz) ტომატის სუპი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 337 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 88 მგ |
| ნატრიუმი | 417 მგ |
| ნახშირწყლები | 22 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 33 გ |