ეს მადლიერების, ცდილობენ მიღების საკუთარი ხელნაკეთი tofu თურქეთი, სრული ერთად ვეგეტარიანული ჩაყრა შიგნით. არსებობს რამდენიმე სხვადასხვა ნაბიჯი ჩართული, თუმცა პროცესი ძალიან მარტივია. ხელნაკეთი tofu turkey იქნება სიამაყე და სიხარული თქვენი ვეგეტარიანული ან vegan მადლიერების დღესასწაული!
ემსახურეთ თქვენს ხელნაკეთი tofu თურქეთის ვეგეტარიანული gravy და მხარეს ვეგეტარიანული ჩაყრა .
რა გჭირდებათ
- 5 ბლოკები ფირმა ან დამატებითი ფირმა tofu,
- კარგად დაჭერილი
- 2 კოვზი ახალი დაჭრილი Sage
- 1 სუფრის კოვზი სუფთა thyme, minced
- 1 სუფრის კოვზი სუფთა როზმარი, minced
- 1 სუფრის ბოსტნეულის ბულიონი
- 2 tablespoons
- ფრინველის სუნელი
- 1/4 ჭიქა ბალზამიანი ძმარი
- 1/3 ჭიქა წითელი ღვინო
- 2 teaspoons Dijon მდოგვი
- 2 tablespoons სოიოს სოუსით
- 2 ჭიქა მომზადებული ვეგეტარიანული ჩაყრა, ნებისმიერი სახის
როგორ ჩადება იგი
- მუშაობისას საჭიროა ზოლები, დამუშავება tofu in blender ან კვების პროცესორი სანამ გლუვი და ნაღების.
- სანიშნეს tofu დიდი შერევით თასი და აურიეთ ახალი დაჭრილი Sage, thyme, rosemary, ბოსტნეულის ბულიონი ფხვნილი და ფრინველის სუნელი, აღვივებს კარგად დააკავშიროთ.
- შეუკვეთეთ კოლონიტი ყველით ან თხელი პირსახოცი.
- მოათავსეთ tofu in colander, და ფენის cheesecloth ან თხელი პირსახოცი თავზე. მოათავსეთ წონა თავზე პირსახოციდან ნაზად დააჭირეთ თოფუზე.
- მოათავსეთ ფირფიტა ან პირსახოცი და მინიმუმ 3 საათი.
- ერთხელ ტოფუ გაცივებული და მყარია, შუა რიცხვებში ტოფუზე გამოდის, ქმნის ხვრელს ან კარგად და ტოვებს დაახლოებით 1 1/2 სანტიმეტრი ტოფუს "შელი" კოლინდარში.
- ნაზად შეიპარსეთ თქვენი ჩაყრა "კარგად", შემდეგ ნაზად დააჭერთ ზედმეტი tofu თავზე.
- ყურადღებით ინვერსია თქვენი tofu თურქეთში გადატანა მსუბუქად greased საცხობი ფურცელი.
- Whisk ერთად balsamic ძმარი, წითელი ღვინო, Dijon მდოგვი და სოიოს სოუსი, და baste ან ფუნჯი tofu გულუხვად.
- Bake დაახლოებით 90 წუთი 350 F, basting ერთხელ ყოველ 15 წუთში.
- მიირთვით თქვენი tofu turkey ვეგეტარიანული gravy და მხარეს ვეგეტარიანული ჩაყრა .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 442 |
| სულ მსუქანი | 46 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 21 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 209 მგ |
| ნახშირწყლები | 3 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 5 გ |