აბსოლუტური სიმარტივის ამ ოთხი ინგრედიენტი ქალაქგარე მსხალი ჯემი რეცეპტი მხოლოდ მხარის სასარგებლოდ. ვარსკვლავი ამ ჯემი არის ცქრიალა მტკნარი ახალი მსხალი, აქცენტი მხოლოდ დინამიური dusting დარიჩინის და კბილი. ეს მსხალი დაცულია კლასიკური, ფრანგული ფიქრი; მათ არ სჭირდებათ პექტინი, მხოლოდ შაქარი, რათა გულწრფელ კონდიცირებად იქცეს.
რა გჭირდებათ
- 8 ჭიქა დაჭრილი, peeled მსხალი
- 4 ჭიქა შაქარი
- 1/2 teaspoon ადგილზე დარიჩინი
- 1/8 ჩაის კოვზი
- კბილი
როგორ ჩადება იგი
როგორ განვახორციელოთ ქალაქური მსხალი დაცვა:
სანიშნეს ყველა ინგრედიენტები დიდი saucepan და მოუტანს მათ simmer მეტი საშუალო სითბო. ქვედა სითბოს ოდნავ, და simmer ჯემი, აღმოჩენილი, აღვივებს ზოგჯერ, ამისთვის 90 წუთი 2 საათის განმავლობაში.
ამოიღეთ მსხალი ჯემი სითბოდან და წაიშალოს ქაფი სუფთა კოვზით. ჭიქა ჯემი შევიდა ცხელი, სტერილური ნახევრად pint ქილებში, ტოვებს 1/4 inch headroom. Wipe ჩანგლები ერთად სუფთა პირსახოცი, ბეჭედი და პროცესი მდუღარე წყალში canner 10 დან 11 წუთი.
მიეცით jar გაგრილებას on სუფთა პირსახოცი და შეამოწმეთ ბეჭდების ადრე შენახვის ჯემი in cool, ბნელ ადგილას.
ეს ქალაქგარე მსხალი ჯემი რეცეპტი 6 ნახევრად pints. თითოეული jar იძლევა დაახლოებით 6 servings
თუ გსურთ ეს რეცეპტი, სცადეთ ჩვენი საყვარელი მოსავლის შენარჩუნება და საწებელი რეცეპტები .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 107 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 1 მგ |
| ნახშირწყლები | 28 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 0 გ |