ამ რეცეპტში, ქათმის ძვირფასი ქათმის მკერდი ამოიწურა სპირტისა და ცაცხვიანი ნაზავით, შემდეგ ქათმის ხორცი არის პერფექცია და გამომცხვარი.
ეს არის flavorful ღუმელი შემწვარი ქათამი, სრულყოფილი ყოველდღიური კვება.
იხილეთ ასევე
Crispy ღუმელი ფრიდმა ქათმის ბარძაყები ან ფეხები
ღუმელი შემწვარი ქათამი Cornflake Crumb საფარი
რა გჭირდებათ
- 4 ძვლების გარეშე ქათმის მკერდი, კანის გარეშე
- 2 tablespoons თაფლი
- 1 სუფრის კოვზი ახალი კირის წვენი
- 1 teaspoon წვრილად გახეხილი ცაცხვი zest
- 1 მყარი კოვზი გოგირდის მარილი
- 1 ჩაის კოვზი პილპილი
- 1/2 teaspoon ადგილზე cumin
- 1/2 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 1/8 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 2 ჭიქა რბილი ჯარიმა პური crumbs *
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი cilantro ან ოხრახუში
- 2 teaspoons მცენარეული ზეთი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 425 F.
- ხაზის გაბრტყელებული საცხობი ფურცელი კილიტა.
- შეუთავსეთ თაფლი, ცაცხვი წვენი, კანი, მარილი, ჩილი ფხვნილი, კეინი, წიწაკა და დარიჩინი ფართო, არაღრმა თასში ან ტორტიზე.
- დიდი თასი აერთიანებს პურის crumbs, დაჭრილი cilantro და მცენარეული ზეთი.
- Dip ქათმის თაფლის ნარევი, გთხოვოთ ქურთუკი კარგად.
- დაამატეთ დაფარული ქათმის პური crumb ნარევი, patting on crumbs.
- გადავიტანოთ მომზადებული საცხობი პან.
- საცხობი ღუმელში 18-25 წუთით, ან სანამ ქათმის ხორცით მოხარშული. USDA- ს თანახმად, ქათმისა და სხვა ფრინველის მინიმალური უსაფრთხო ტემპერატურაა 165 F. შემოწმება დონესთან ერთად მყისიერად წაკითხული თერმომეტრით ჩაყრილი ქათმის სისქეში.
* შენახვა დღეს ძველი პური და პროცესი კვების პროცესორი. გაყინვის კვების ჩანთების გაყინვა.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
მარტივი ღუმელი ფრიდმა ქათმის მკერდი ნივრის
Boneless ქათმის ძუძუს: ჯანმრთელი და მრავალმხრივი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 979 |
| სულ მსუქანი | 50 გ |
| გაჯერებული Fat | 14 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 20 გ |
| ქოლესტერინი | 279 მგ |
| ნატრიუმი | 932 მგ |
| ნახშირწყლები | 34 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 93 გ |