არა მარტო ეს coleslaw ფერადი, არამედ გემრიელია. გრანი სმიტის ვაშლი, თაფლისა და დიჟონ მდოდის ერთად, ამ slaw მდიდარ გემოზე. გამოიყენეთ დაჭრილი ღორის და ქათმის სენდვიჩები ან ბურგერები. რა თქმა უნდა, ეს slaw შეიძლება მსახურობდა მხარეს კერძი ასევე.
რა გჭირდებათ
- 1/2 ხელმძღვანელი წითელი კომბოსტო (დაჭრილი)
- 1/2 თავი თეთრი კომბოსტო (დაჭრილი)
- 1 დიდი სტაფილო (გახეხილი)
- 1 ჭიქა (240 მლ) ჯექამა (გახეხილი)
- 1 გრანმი სმიტი ვაშლი (სათესლე, შეწუხებული და გახეხილი)
- 2 მწვანე ხახვი (წვრილად დაჭრილი)
- 2 tablespoons (30 მლ) ზეითუნის ზეთი
- 2 tablespoons (30 მლ) სიდრი ძმარი
- 2 tablespoons (30 მლ) თაფლი
- 2 tablespoons (30 მლ) მაიონეზი
- 1 სუფრის კოვზი (15 მლ) Dijon მდოგვი
- 1 ჩაის კოვზი (5 მლ) მარილი
- 1 ჩაის კოვზი (5 მლ) მარცვლეული თესლი
- 1/2 ჩაის კოვზი (2.5 მლ შავი პილპილი)
როგორ ჩადება იგი
- შეუთავსეთ ძმარი, თაფლი, მაიონეზი, მდოგვი, ზეითუნის ზეთი, მარილი, წიწაკა და მარცვლეული თესლი დიდი თასით.
- დაამატეთ კომბოსტო, მწვანე ხახვი, სტაფილო, ვაშლი და ჯეკამა ნარევი.
- ქურთუკი, დაფარავს და შეავსეთ მაცივარში 1 საათით ადრე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 208 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 1 მგ |
| ნატრიუმი | 405 მგ |
| ნახშირწყლები | 30 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 10 გ |
| პროტეინი | 5 გ |