ეს იშვიათი squash ტორტი არის custard მსგავსი დესერტი pie დამზადებული მოხარშული საზაფხულო squash, კვერცხი, და კარაქი. ეს ტკბილი ტორტია მოულოდნელი ძირითადი ინგრედიენტით.
ტორტი მზადდება გამომცხვარი ტორტი ქერქი. გამოიყენეთ გაყინული პალის ჭურვი ან ხელნაკეთი ხელები .
რა გჭირდებათ
- 1 ტორტი ჭურვი (9-inch)
- 5 საშუალო ზაფხული squash
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი (უფრო მეტიც, გემოვნებით)
- 1/4 ჭიქა მდნარი კარაქი
- 3/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 1 სუფრის კოვზი ლიმონის ექსტრაქტი (ან ვანილის ექსტრაქტი)
- 1 სუფრის კოვზი ყველაფერის ფქვილი
- 2 კვერცხი yolks (ნაცემი)
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 400 F.
- მომზადება ტორტი საკონდიტრო და შეესაბამება შევიდა ტორტი ფირფიტა.
- შეესაბამება ფურცლის ფირფიტაზე ქერტზე და შეავსეთ ტორტი ღორღი ან მშრალი ლობიო.
- შეამცირეთ ღუმელი ტემპერატურა 375 F- მდე და დაწვათ 15 წუთის განმავლობაში, ან დადგენილი წესით. ამოღება წონა და კილიტა და დააბრუნეთ ქერქი ღუმელში. Bake დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ იგი თაროსთან და განზე.
- ჩამოიბანეთ squash; მშრალი. ნაჭერი squash შევიდა 1/4-inch ნაჭრებით.
- შეავსეთ დიდი სოუსით დაახლოებით 2 inches წყალი; მოიყვანეთ წყალი თბილი ზეთით. დავამატოთ 1/2 ჩაის კოვზი მარილი წყლის დაჭრილი squash. საფარის და საზ დაახლოებით 5 დან 7 წუთი, ან სანამ ტენდერი. გაანადგურეთ squash.
- გადაათრიეთ გაჟღენთილი squash ცარიელი saucepan ან bowl და ბადაგი.
- უზარმაზარ თასში, შეურიეთ მდნარი კარაქი, შაქარი და ლიმონის ან ვანილის ექსტრაქტი; აურიეთ ფქვილი, ნაცემი კვერცხი და ნაჭერი.
- ჩაასხით squash ნარევი შევიდა გამომცხვარი ტორტი ჭურვი და განათავსეთ იგი საცხობი პან. Bake ტორტი 25 წუთის განმავლობაში, ან სანამ შევსების მტკიცე.