Შავი ტყის Spaetzle - Sparrow Dumplings

თქვენ შეიძლება გვინდა შევხედოთ ნაბიჯ ნაბიჯ სახელმძღვანელო წინამდებარე შესანიშნავი, შავი ტყის noodles. მათი არარეგულარული ფორმა მათ აძლევს მათ სახელს, პატარა ბეღურას. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარტოფილი მდიდარი , სპაცილი პრესა, სპასული დაფა, კოლადიანი ან თუნდაც მოხარშული კოვზი, რომ ჩამოაყალიბოთ თქვენი noodles.

რა გჭირდებათ

როგორ ჩადება იგი

  1. შეუთავსეთ ფქვილი, მარილი და ჯავზი. დაამატეთ კვერცხი და აურიეთ. ჩაასხით რძე პატარა ცომით, სანამ გლუვი batter ფორმები, ოდნავ თხელი ვიდრე brownie batter. დაისვენოთ მინიმუმ 5 წუთი.
  2. მოიყვანეთ 2 კვარტალი წყალი 1/2 ჩაის კოვზი მარილის შემწვარი, 4-5 კვარციანი სოუსით. დაგეგმეთ ამ რეცეპტიდან მინიმუმ 2 პაკეტით.
  3. დააყენეთ დიდი მსხვილი კოლადი (ერთი დიდი ხვრელები) სანოზის საშუალებით და დააჭირეთ ცომს, რამდენიმე ჭიქის დროს, ხვრელების პირდაპირ წყალში.
  1. Boil 5-8 წუთი სანამ noodles არიან ტენდერი bite.
  2. წაშალეთ noodles ერთად slotted კოვზი და სანიაღვრე შემდგომი sieve.
  3. ტოსტი შემწვარი breadcrumbs ემსახურება.

ჩადება Breedrumb

  1. დნება და აურიეთ 4 tablespoons კარაქი in პან ზე მეტი საშუალო სითბოს სანამ კარავენ აჩერებს foaming.
  2. დაამატეთ 1 ჭიქა breadcrumbs და მზარეული, აღვივებს მუდმივად, სანამ crumbs browned.
  3. გაჟღენთილი ქაღალდის პირსახოცები.

რჩევა მთელი მარცვლეულის ენთუზიასტებისათვის: თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ნაწილი ან მთელი ფქვილი მთელი ხორბლით. მე მთელი თეთრი ფქვილი ვარ . მოდით, ცომი ერთი საათის განმავლობაში, რათა არბილებს ქატო.

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია 483
სულ მსუქანი 27 გ
გაჯერებული Fat 13 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat 9 გ
ქოლესტერინი 275 მგ
ნატრიუმი 705 მგ
ნახშირწყლები 42 გ
დიეტური ბოჭკოვანი 3 გ
პროტეინი 18 გ
(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.