ეს grilled flank სტეიკი რეცეპტი არის დიდი მაკიაჟი საკვები ნივთი. ღამით შეგიძლიათ დატკბეთ ღამე და მეორე დღეს სადილად მზადა. ემსახურეთ sauteed ხახვი ან კარტოფილი, რათა ეს off.
რა გჭირდებათ
- 1 ფლანგი სტეიკი, დაახლოებით 2 ფუნტი (900 გრ)
- 1/2 ჭიქა (120 მლ) ვაშლი, unsweetened
- 1/3 ჭიქა (80 მლ) სოიოს სოუსი
- 3 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 2 tablespoons (30 მლ) სიდრი ძმარი
- 1 ჩაის კოვზი (5 მლ შავი პილპილი)
როგორ ჩადება იგი
1. მოათავსეთ ფლანგური სტეიკი რეკალპლასტიკურ პლასტმასის ჩანთაში. შეურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და დაასხით მეტი სტეიკი. ბეჭედი ტომარა და ღამით.
2. Preheat გრილის საშუალო მაღალი სითბო. წაშალეთ სტეიკები ჩანთადან, დარწმუნდით, რომ დაიცვას მარინედი . მოათავსეთ marinade პატარა saucepan და მოუტანს boil, შეამციროს სითბო და საშუალებას იძლევა simmer 6 დან 8 წუთი.
3. მოათავსეთ ფლანგური სტეიკები მსუბუქად ზეთოვანი გრილის დაფაზე და 6-დან 8 წუთი თითო მხარეს.
ამოღება სითბო, drizzle ერთად სოუსით და ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 515 |
| სულ მსუქანი | 19 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 179 მგ |
| ნატრიუმი | 1,388 მგ |
| ნახშირწყლები | 16 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 67 გ |