ეს გემრიელი zucchini პური მზადდება ნაწილი applesauce, რაც მას მსუბუქია, ვიდრე ბევრი სხვა zucchini loaves.
მთელი ხორბლის ფქვილი და ზოგიერთი დაჭრილი თხილი უზრუნველყოფს დამატებით ტექსტურას, ხოლო სანელებლები და ვანილი დაამატეთ არომატს.
ეს რეცეპტი ხდის ერთ პურს და ის ადვილად გამოიმუშავებს ორივეს. Zucchini პური იყინება კარგად. გააკეთე პური ახლა და მოგვიანებით გაყინეთ.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 1/2 ჭიქა მთელი ხორბლის ფქვილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 3/4 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი ადგილზე დარიჩინი
- 1/4 ჩაის კოვზი გარგარი
- 1 დიდი კვერცხი
- 1/2 ჭიქა კანოლის ზეთი
- 1/3 ჭიქა applesauce
- 1/2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (შეფუთული, მსუბუქი ან მუქი)
- 2 ჭიქა ვანილის ექსტრაქტი
- 1 ჭიქა zucchini (გახეხილი, დაახლოებით 1 საშუალო zucchini)
- 1/2 ჭიქა კაკალი (ან pecans, წვრილად დაჭრილი)
როგორ ჩადება იგი
სითბოს ღუმელი 325 F. Grease და ფქვილი 8 1/2-by-4 1/2-inch loaf პან.
გაზომეთ ყველა ფქვილი, მთელი ხორბლის ფქვილი, მარილი, საცხობი სოდა, საცხობი ფხვნილები და სანელებლები თასიში. შერევით თასში მოხვდა კვერცხის ზეთი, აპრილი, შაქარი და ვანილის ექსტრაქტი, სანამ კარგად არის გაჯერებული. ნელა სცემეს ფქვილის ნარევიდან, სანამ შერეულია. გახეხილი გახეხილი ზეთოვანი და დაჭრილი კაკალი.
მოხარშული ღუმელში მომზადებული პურის ნატეხი და საცხობი 45-55 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კბილის ტესტერში ჩასმული კბილის ტესტერი გაწმენდა.
ზემოთ rack ადრე slicing.
გაყინვას, გადაიტანოთ მთლიანად დამონტაჟებული პური პლასტმასის საყინულე გადაფარვით ან კილიტაში და შემდეგ გაყინეთ საყინარში. გაყინეთ 3-დან 4 თვემდე.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
Zucchini პური და ტორტი რეცეპტები
კლასიკური Zucchini პური
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 267 |
| სულ მსუქანი | 16 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 75 მგ |
| ნატრიუმი | 349 მგ |
| ნახშირწყლები | 26 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 5 გ |