რა გჭირდებათ
- 2 ნამცხვრები ტოფუზე (დაახლოებით 8 უნცია ან 250 გრამი)
- 1 1/2 ჭიქა პური crumbs
- პეპრიკა, ნიორი, მარილი, წიწაკა და ოხრახუში გემოვნებით
- 2-3 კვერცხი
- 1/2 ჭიქა ფქვილი
როგორ ჩადება იგი
1. ქაღალდის პირსახოცების შეფუთვა და ჭრის დაფის ქვეშ მოთავსება. წონა ჭრის გამგეობის მიერ განთავსება ზოგიერთი დაკონსერვებული საქონლის თავზე. დაელოდეთ 10 წუთი. Unwrap tofu ნამცხვრები. ნაჭერი თითოეული ნამცხვარი ექვს ცალი - თითოეული დაახლოებით 1/4 დიუმიანი (1 სანტიმეტრი) სქელი.2. არაღრმა თხში, აურიეთ პურით სანელებლებით.
3. სხვა არაღრმა თხრილში, კვერცხები სცემეს.
4. მესამე არაღრმა თხრილში, მოათავსეთ ფქვილი.
5. Dip tofu ნაჭერი შევიდა ფქვილი და shake off ჭარბი. შემდეგ ჩააგდოს იგი კვერცხი და shake off ჭარბი. შემდეგ გადააცილეთ მას პურის crumbs ისე თანაბრად დაფარული ორივე მხარეს.
6. სითბოს ნავთობის დიდი ფინჯანი საშუალო სითბოს გამო
7. ფრაის პურის სალათი ცხელ ზეთი ორივე მხარეს. Fry 2-3 წუთის განმავლობაში ერთ მხარეს ან ოქროს ყავისფერი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 944 |
| სულ მსუქანი | 38 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 12 გ |
| ქოლესტერინი | 312 მგ |
| ნატრიუმი | 1,587 მგ |
| ნახშირწყლები | 98 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 9 გ |
| პროტეინი | 57 გ |