ღუმელი-შემწვარი ჩაჭრილი chickpeas (aka garbanzo ლობიო) აძლიერებს მათ ტექსტურა და infuses მათ არომატით. ამ მარტივი რეცეპტი, ზეითუნის ზეთი-გაოცებული chickpeas შემწვარი ერთად უამრავი ნიორი და sprinkling of paprika. ისინი იდეალურია მეზაზის პალტერებით , მაკარონით და სალათებით.
რჩევა: სცადეთ შებოლილი წიწაკა ნაცვლად რეგულარული წიწაკა, რომ დაამატოთ კიდევ ერთი განზომილება სურნელი ამ მარტივი რეცეპტით.
რა გჭირდებათ
- 1 15 უნცია შეიძლება chickpeas, drained და rinsed
- 5 კბილი ნიორი, განადგურებული და peeled
- 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 3 tablespoons დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- ზღვის მარილი და ახლად დაფქული პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 375 F.
- მოათავსეთ chickpeas in საცხობი კერძი მხოლოდ დიდი საკმარისი გამართავს მათ ერთი ფენა.
- გაწყვიტეთ ნიორი კბილი მეტი chickpeas და sprinkle თანაბრად ერთად paprika.
- ჩიზები და სანელებლები ზეითუნის ზეთით.
- ჩაყარეთ კერძი კილიტაზე, ჩაყარეთ preheated ღუმელში და შემწვარი 20 წუთის განმავლობაში.
- წაშლა კილიტა, აურიეთ, შემდეგ გააგრძელეთ საცხობი 10-15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ნიორი რბილი და chickpeas იწყება crisp გარეთ, მაგრამ რჩება ტენდერში შიგნით.
- მიირთვით თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 389 |
| სულ მსუქანი | 15 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 241 მგ |
| ნახშირწყლები | 52 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 10 გ |
| პროტეინი | 16 გ |