შთაგონებული ერთი ჩვენი საყვარელი თბილი სუპები, ეს hearty შემწვარი ყველი არის დამაკმაყოფილებელი კვება თავად. იგი აერთიანებს ცხარე ძეხვი, ციტრუსული კალე, ქონდარი კარამელიზებული ხახვი და ოდნავ გისოსებიანი კასეის ყველი, რომელიც მშვენივრად დნება. ჩვენ ვურჩევ მას ემსახურება ერთად ჯემი კაბერნე სოვინიონი, რათა დაეხმაროს ბალანსი saltiness of sandwich.
რა გჭირდებათ
- 3 tablespoons ძეხვი (სუფთა საშუალო ცხელი
- იტალიური ძეხვი )
- 1/4 საშუალო ხახვი (დაჭრილი ნახევარი რგოლები)
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 3 tablespoons კარაქი (დამარილებული, გაყოფილი)
- 1 ჭიქა
- kale (curly, დაჭრილი)
- 1 დიდი ლიმონის სოლი (წვნიანი)
- 3 უნცია Wisconsin kasseri ყველი (დაახლოებით 1/3 ჭიქა, გახეხილი და გაყოფილი)
- 2 სქელი ნაჭერი თეთრი პური (hearty)
როგორ ჩადება იგი
- წაშალეთ გისოსები ძეხვიდან, საჭიროების შემთხვევაში, და საშუალო წიწაკაზე საშუალო თბილი სითბო.
- გატეხილი ძეხვი ერთად spatula და საზ სანამ browned და მოხარშული მეშვეობით, მაგრამ მაინც, აქვს გარკვეული ფერი. ამოღება სითბო და გათვალისწინებულია.
- დაამატეთ ხახვი, მარილის მარილი და 1 სუფრის კოვზი საცხობიდან. საზ სანამ ხახვი დაიწყებს არბილებს და კარამელიზაციას .
- შეურიეთ კალეში მარილისა და წიწაკის პინჩთან ერთად და დაფარავს თხილამურამდე, სანამ ფოთლები დაიწყება გნებავს. ამოღება სითბო, დაამატეთ ლიმონის წვენი, მიქსი და გათვალისწინებულია.
- წყვილის ნახევარი პურისა და ფენით 1 კალიფორნიის კაშერის ნახევარი ყალიბით, ძეხვიანი და დარჩენილი ყველით. მოათავსეთ მეორე ნაჭერი პური თავზე და დაფარავს ორივე პურის ნაჭერს გარეთ დარჩენილი კარაქით.
- გრილი სენდვიჩი პანზე მეტი საშუალო სითბოს, გარდამტეხი ერთხელ სანამ ორივე მხარეს ოქროს ყავისფერი და ყველი აქვს მდნარი. მოდით იჯდეს ამ სენდვიჩის იჯდეს 1 წუთით ადრე ემსახურება - ეს ხელს შეუწყობს ყველის წვენის რომელიც ეხმარება სენდვიჩის დარჩენა ერთად, როგორც თქვენ ჭამა მას.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1049 |
| სულ მსუქანი | 77 გ |
| გაჯერებული Fat | 43 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 25 გ |
| ქოლესტერინი | 212 მგ |
| ნატრიუმი | 1,432 მგ |
| ნახშირწყლები | 62 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 11 გ |
| პროტეინი | 37 გ |