ეს Bratwurst რეცეპტი აქვს ხახვი sauerkraut რომელიც თან ახლავს მას. შეგიძლიათ დატოვოთ ბეკონი, თუ გსურთ ცხიმის შემცველობა.
რა გჭირდებათ
- 8 უპირატესობა ბმულები
- 2 (8 უნცია / 240 მლ) ბოთლი ბნელი ლუდი
- 3 ჭიქა / 720 მლ საუარქრუტი
- 2 ჭიქა / 475 მლ თხელი დაჭრილი ყვითელი ხახვი
- 2 ჭიქა / 475 მლ თხელი დაჭრილი წითელი ხახვი
- 2 ზოლები ბეკონი, დაჭრილი
- 2 tablespoons / 30 მლ მსუბუქი ყავისფერი შაქარი
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ minced ნიორი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ შავი პილპილი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ ღვიის კენკრა, გაანადგურა
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ მარილი
- 8 Buns ან Rolls
როგორ ჩადება იგი
Puncture თითოეული ძეხვი რამდენჯერმე ერთად ჩანგალი. წითელი ხახვითა და ლუდის გამაცხელებლად საშუალო თბილი. სანიშნეს bratwurst და simmer 5 წუთი. ამოღება ძეხვეული, დაჯავშნა თხევადი. დიდი ბანკში, საზ ბეკონი სანამ crisp. ამოღება ქოთანში და საშუალებას იძლევა გადინების ქაღალდის პირსახოცები. მოათავსეთ ყვითელი ხახვი შევიდა ბანკში ერთად ბეკონი ცხიმი და საზ 5 წუთის განმავლობაში. სანიშნეს ნიორი და ღვიის კენკრა. კომბინირებული 1 წუთი, შემდეგ კი დაამატეთ საუარჭო და ლუდი. დაამატეთ შაქარი, მარილი და პილპილი და მოვხარშოთ. სითბოს დამარცხება და 90 წუთი. Preheat გრილი საშუალო სითბოს. მზარეული brats სანამ 7 წუთის განმავლობაში, გარდამტეხი ზოგჯერ. ამოღება სითბო და გათვალისწინებულია. ადგილი brats in buns ან რულონები და დაბრუნება off ხახვი sauerkraut.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) |
|---|
| კალორია | 121 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 7 მგ |
| ნატრიუმი | 983 მგ |
| ნახშირწყლები | 19 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 4 გ |
(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.