მოიტანეთ ახალი არომატი რომაინის სალათის წვენით, რომელიც გრილზე მიდის. დიახ, გრილი. არ ინერვიულოთ, ფირმა, დამამშვიდებელი ფოთოლი რომანი სუნთქვა შეიძლება სითბოს და მოკლე დროში გრილი მათ მაცდუნებელ მავთულხლართებს აძლევს მათ და ემატება მშვენიერი გზით და დამატებით ტექსტურას კრიტიკული ბუნება.
თქვენ იპოვით უამრავ გზას, რათა თავიდან იქნას აცილებული შემწვარი რომაინი რეცეპტის დასასრულს, როგორც საკუთარი კერძი, რომელიც yummy სალათებს იყენებენ, როგორც სხვა კერძებითაა გამოყენებული.
ეს არის მეთოდი იმდენად, რამდენადაც ეს რეცეპტია, ასე რომ არ აღელვებთ ძალიან ბევრი თანხის შესახებ. თუ უფრო მეტი ადამიანი მიდის სადილზე, გაათბეთ მეტი სალათის ფხვნილი გრილი!
რა გჭირდებათ
- 2 ხელმძღვანელები
- romaine სალათის
- 3 tablespoons დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- ზღვის მარილის ჩახშობა
როგორ ჩადება იგი
- გათბობის გაზის ან ნახშირის გრილი მაღალი სითბოს (თქვენ უნდა შეეძლოს გამართავს თქვენი ხელის შესახებ inch მეტი სამზარეულო ფილარმონიის მხოლოდ მეორე ან ორი სანამ გაიყვანოს ის დაშორებით სითბო).
- ნახევრად სიღრმეში რომაინის დიდი თავები გაყოფილი; პატარა თავები შეიძლება დარჩენილიყო. განათავსეთ ისინი ფირფიტაზე ან საცხობი ფურცელზე და დაამონტაჟეთ რომაინის სალათის წვენით ზეთისხილის ზეთი. იყავი ლიბერალური ნავთობი, რომ არ გათხრა, მაგრამ დარწმუნდით, რომ სალათის ფოთოლი კარგად არის დაფარული. მათ მთელი მარილით წაისვით.
- განათავსეთ romaine on ცხელი გრილი. დაე მათ ჯდომა და საზ უბრალოდ სანამ კიდეებს ფოთლები დაიწყება char, ჩვეულებრივ 2 დან 3 წუთი. მეორე და მესამე მხარეს გადააბრუნეთ, კიდევ 2-დან 3 წუთი (რეაგირება, საჭიროების შემთხვევაში, უფრო დიდი თავებისთვის, რომლებიც გაჭრა უფრო "მხარეები") და ამოიღონ რომაინი გრილისგან.
- მიუხედავად იმისა, რომ შემწვარი romaine შეიძლება მსახურობდა ოთახის ტემპერატურაზე (ეს ნამდვილად არ არის "ცხელი" off გრილი, რადგან ეს მხოლოდ მისაღებად დაღლილი, არ სრულად მოხარშული და wilted), რაც ძალიან შორს ადრე არ სთავაზობს ბევრი უპირატესობა და მე არ გირჩევთ ამის გაკეთებას.
როგორ მივიღოთ Grilled Romaine:
- მიირთვით მთელი მცირე ზომის თავები ან უფრო დიდი თავები, რომლებიც სიგრძით მოჭრიან, როგორც ცოტა მეტი ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი და მარილის sprinkle, ასევე ახლად დაფქული პილპილი ან / და პერმამანის, მანჩოგის, ან სხვა მძიმე ყველის .
- წაიღეთ შემწვარი romaine სალათის შევიდა bite ზომის დარტყმები და toss თქვენი საყვარელი სალათა გასახდელი -იგი გულშემატკივარი ამ Avocado Lime გასახდელი ერთად, ან ამ Buttermilk კამა გასახდელი .
- გაამწვანე ეს საცხობი სალათი.
- გამოიყენეთ ეს დაჭრილი თურქეთში Tacos .
- შექმნა Cobb სალათი მასთან ერთად!
- შეთავაზეთ ერთად ცხარე კერძები, როგორიცაა Posole ან ღორის მწვანე Chili .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 116 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 51 მგ |
| ნახშირწყლები | 5 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 2 გ |