მაშინაც კი, თუ თქვენ გაქვთ საყვარელი ოჯახის შიგთავსი, ყველა ახლა და მაშინ სასიამოვნოა რაღაც ახალი. ეს გემრიელი ძეხვეული სავსეა სავსე ძეხვი , სოგე, თმიმი, ვაშლი , გამხმარი მოცვი და მთელი ხორბლის პური შესანიშნავი ტექსტურით და არომატით.
თქვენ შეგიძლიათ ამ შიგთავსით ჩაიტანოთ ინდაური ან შეგიძლიათ წაიღოთ ღუმელში ან შეამზადოთ ნელი გაზქურის დროს. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ჩაყრა 160 ° F- ს კვების თერმომეტრზე, სანამ ემსახურება მას სურსათის უვნებლობის მიზნით.
რა გჭირდებათ
- 1-1 / 2 ჭიქა cubed დღე წლის მთელი ხორბლის პური
- 3-3 / 4 ჭიქა cubed დღე წლის თეთრი პური
- 1 ფუნტი ნაყარი თურქეთის ძეხვი
- 1 ხახვი, დაჭრილი
- 3/4 ჭიქა დაჭრილი ნიახური (მათ შორის საუკეთესოებში)
- 2 teaspoons გამხმარი Sage ფოთლები
- 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი თივის ფოთლები
- 1 გალინი სმიტი ვაშლი, cored და დაჭრილი
- 1 ჭიქა გამხმარი მოცვი
- 1/3 ჭიქა minced ახალი ოხრახუში
- 3/4 ჭიქა თურქეთი ან ქათმის მარაგი
- 1/4 ჭიქა კარაქი, მდნარი
როგორ ჩადება იგი
Preheat ღუმელში 350 ° F.
წაიღეთ პური კუბურები ერთი ფენით მსხვილ საცხენოსნო ფურცელზე. Bake 5 დან 7 წუთი, ან სანამ თანაბრად toasted. გადაიხადეთ toasted პური კუბურები დიდი თასი.
მსხვილფეხა რქაში, საზამთროსა და ხახვიზე საშუალო სითბოს გამოხატვა, აღვივებს, სანამ ძეხვი თანაბრად ყავისფერია, აღრევა ხორცით. დაამატეთ ნიახური, სვეტი და თიამი; მზარეული, აღრევა, 2 წუთის განმავლობაში, არომატის შესაქმნელად.
ჩაასხით ძეხვიანი ნარევი პურის თასზე და ნაზად წაიღეთ ხელები. შეურიეთ დაჭრილი ვაშლი, გამხმარი მოცვი და ოხრახუში.
Drizzle ყველაფერი თურქეთის საფონდო და მდნარი კარაქი, და აურიეთ მსუბუქად, გამოყენებით თქვენი ხელები.
კოვზი შევიდა თურქეთში თავისუფლად შეავსოთ და შემწვარი ფრინველის მიხედვით თურქეთის რეცეპტი მიმართულებები . თუ ჩაყრილი დარჩება, გაცხელებული კასეროლის დროს 350 ° F- ზე 30-45 წუთი მსუბუქად დალაგებული და დახვეწილია და ტემპერატურა აღწევს 160 ° F- ს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 219 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 10 მგ |
| ნატრიუმი | 121 მგ |
| ნახშირწყლები | 28 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 12 გ |
| პროტეინი | 17 გ |