ერთ-ერთი საუკეთესო შესყიდვა, რომელიც ჩემი ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა, არ იყო სპორტული საჭმლის ან დიეტური დანამატი, ეს მოხდა ბოსტნეულის სპირალის სქელი. თუ გაითვალისწინე, რამდენად ადვილია სახლში ჩასვლა და სპაგეტითა ნადირობის დიდი ოლიპოტი (და მარცხენა მხარეს დღეებში), მესმის, რატომ უნდა გადავწყვიტე ეს პრობლემა.
სპირალურ slicer საშუალებას ჩემთვის "noodles", რომ შეასრულოს მეტი ნუტრიენტები და მეტი არომატი. ეს noodles, რომლებიც ხშირად "zoodles" მზადდება მიერ აღების ბოსტნეულის და ჭრის მას ისე, რომ ხდის თხელი spiral Noodle. რა თქმა უნდა, ეს ალტერნატივები აიღებს პატარა გამოყენებას, მაგრამ ერთხელ თქვენ იპოვით უფლება რეცეპტებს (როგორც ამას), რეგულარული მაკარონი კი შენს სიძულვილს განიცდის.
Spiral slicers შეიძლება მოიძებნოს საკმაოდ იაფი, როგორიცაა Maxam უჟანგავი ფოლადის მცენარეული Spiral Slicer. ასევე არსებობს მაღალი დონის, ყველაზე მაღალი დონის სპირალურ slicers როგორიცაა ამ კომერციული Grade Spiral Fry Cutter. პირველადი სახე შეესაბამება მხოლოდ ჯარიმა ყოველდღიური სამზარეულო და მსგავსი პირობა შეიძლება ბევრი სამზარეულო მაღაზიები და ონლაინ საცალო ჰგავს.
ახლა მოდით ქვემოთ მივიღოთ nitty-gritty. ერთხელ თქვენ გაქვთ თქვენი ახალი სიამაყე და სიხარული სპირალური slicer. თქვენ აპირებთ ამ რეცეპტის გაკეთებას. ჩინურმა ხუთმახალმა გააღიზიანა გრძნობები ბალანსის ყველა გემოვნების მიერ: ტკბილი, მარილიანი, მწარე, მჟავე და მკვეთრი. კომბინირებული ეს მშვენივრად დაბალანსებული გემოვნებით რამდენიმე ჯიშის და ქათმის და თქვენ გაქვთ შესანიშნავი სადილი, ვახშამი, ან გვიან ღამით snack.
რა გჭირდებათ
- 3 zucchinis (გარეცხილი და სპირალი დაჭრილი)
- 1 ფუნტი ქათმის მკერდი (დაჭრილი და მოხარშული)
- 1/4 ჭიქა სტაფილო (julienne cut)
- 3 sprigs cilantro (ფოთლები ამოღებულ და ფუძეთა უგულვებელყოფილია)
- 1 კოვზი დაჭრილი ნუშის
- გასახდელი:
- 1/3 ჭიქა ვაშლის სიდრი ძმარი
- 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 1 სუფრის კოვზი ვარსკვლავი (ადგილზე)
- 1 tablespoon szechuan peppercorns (ადგილზე)
- 1 კოვზი ცერეცოს თესლი (ადგილზე)
- 2 teaspoons clove (ადგილზე)
- 2 ჩაის კოვზი დარიჩინი (ადგილზე)
როგორ ჩადება იგი
- მნიშვნელოვანია, რომ დაიწყოს გასახდელი ისე, რომ zoodles არ იჯდეს და გახდეს რბილი ან სილურჯე.
- საშუალო შერევით თასში, ვაშლის სიდრითა ძმარი, ზეითუნის ზეთი და მთელი ნიადაგის სანელებლები. Whisk ერთად ან გამოიყენოთ immersion ბლენდერი გაერთიანდება ძმარი, ზეთი და სანელებლები, რათა ისინი კარგად შერეული გასახდელი. გაითვალისწინეთ, როგორც თქვენ მოსამზადეთ დანარჩენი ინგრედიენტები.
- ერთხელ თქვენ გაქვთ prepped ქათამი, zoodles, სტაფილო და cilantro მზად ადგილი შიგნით შერევით თასი და toss ერთად ასე გასახდელი მსუბუქად ქურთუკები zoodles.
- გადატანა მსახურობს კერძი ან თასი და შემდეგ garnish ერთად დაჭრილი ნუშის. ჭამე და ისიამოვნეთ!
შენახვის: Zoodles არ შეინახოს იგივე ტექსტურა ცივი ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში. მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება ინახება ჰაერის კონტეინერში მაცივარში, მოგვიანებით შეჭამს ნარევი პატარა ზეითუნის ზეთი (ან ქოქოსის ზეთი), რომელიც მაღალ სითბოს მაღალ სითბოსთან და ზოდიაქოს აჟიოტაჟით გააკეთეთ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 395 |
| სულ მსუქანი | 24 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 12 გ |
| ქოლესტერინი | 95 მგ |
| ნატრიუმი | 113 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 34 გ |