ეს კარტოფილი, ძეხვი და სუნის სუპი მზადდება თქვენი საყვარელი ძეხვით. არჩევა chorizo, იტალიური ძეხვი, ან სხვა ნაზავია თქვენი ოჯახის მოსწონს.
ესპანურ ქოქოსო არის შესანიშნავი არჩევანი ამ წვნიანისთვის, ან გამოიყენეთ პორტუგალიური ქურიკო. Chorizo არის smoky flavored ძეხვი seasoned ერთად წიწაკა. თუ იტალიურ ძეხვის არომატს ურჩევნია, აირჩიე ცხარე. სუფთა andouille კარგი იქნება. თუ სასურველია სუფთა ძეხვი, კამათელი და ყავისფერი ეს მცირე რაოდენობით ზეთი, სანამ წვნიანს დავამატებთ.
იხილეთ მკითხველი უფრო იდეებისა და მოსაზრებებისათვის.
რა გჭირდებათ
- 3 4 დიდი კარტოფილი, თხილი და თხელი დაჭრილი (დაახლოებით 2 ფუნტი)
- 2 საშუალო ხახვი, თხელი დაჭრილი
- 6 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 1/4 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 12 უნცია სუფთა ცხარე ძეხვი (chorizo, ცხარე იტალიური და ა.შ.)
- 1 ქოთანში მდუღარე წყალი
- 1 კოვზი კარაქი
- 1 ფუნტი სუფთა ისპანახი, გაწმენდილი და დაჭრილი
როგორ ჩადება იგი
დიდი ჰოლანდიური ღუმელი ან საფონდო ბანკში, კომბინირებული კარტოფილი, ხახვი, ქათმის ბულიონი და შავი პილპილი. მოიყვანეთ boil. სითბოს შემცირება, საფარი და სიმინდი, სანამ ბოსტნეული ტენდერია, დაახლოებით 25-30 წუთი.
იმავდროულად, დაასხით წყალი შევიდა skillet რომ სიღრმე დაახლოებით 1/2-inch. მოათავსეთ skillet მეტი საშუალო მაღალი სითბოს და მოუტანს boil. განათავსეთ ძეხვეული მდუღარე წყალში. შემცირება სითბოს დაბალი, საფარი და simmer sausages 15 წუთის განმავლობაში.
გადინება და ამოიღე ძეხვი გზიდან. თხრიან ნაჭერი ძეხვი ან გახეხილი და განზე.
ნაზავი ან დამუშავებული მოხარშული კარტოფილის ნარევი, ცოტა ხნის განმავლობაში, სანამ გლუვი. * დაბრუნება საფონდო ბანკში და დაამატოთ კარაქი და დაჭრილი spinach. Cook, გამოვლენილი, დაბალი სითბოს დაახლოებით 3 დან 5 წუთი, სანამ ისპანახი არის wilted. აურიეთ დაჭრილი ან დაჭრილი ძეხვი; გემოვნებით დაამატეთ კოშერის მარილი და ახლად შემწვარი წიწაკა, გემოვნებით. დაუყოვნებლივ ემსახურე.
* იმის გამო, რომ ცხელი სითხეების შეიძლება აიძულოს ზედა off ბლენდერი, არასოდეს შეავსოთ ბლენდერი ნახევარზე მეტი სრული. ერთი მესამედი კი უკეთესია. გახსენით ცენტრი ჭიქა სახურავზე და მოათავსეთ დაკეცილი სამზარეულო პირსახოცი ზედა. გამართავს lid ქვემოთ მტკიცედ, როგორც თქვენ ნაზავია.
მკითხველის კომენტარები
"უყვარდა წვნიანი, მე შევამცირე რეცეპტი ოდნავ შემწვარი კარტოფილის ნარევით, ხოლო სანელებლებისთვის 1/2 teaspoon of turmeric და 1/2 teaspoon of cumin- ს დამატებაც კი, რომელთაგან არც მძაფრდება. გააკეთე წვნიანი პრიალა ყვითელი, ოთხიდან ოთხი ბავშვი და მეუღლე შეჭამეს ყველაფერს. - B Mom
"მე მომეწონა ის ფაქტი, რომ რეცეპტი იყენებს კარტოფილს, რათა წვნიანი ცოტა უფრო მჭიდრო და მდიდარი ნაცვლად კრემის და ფქვილის დასამზადებლად, ისევე როგორც სხვა მსგავსი სუნჯების სუპები, როგორც ეს იგრძნობა მსუბუქი ვერსია, მეც დაამატე რამდენიმე ჯიშის რეცეპტი როცა დაემატა მოჭრილი chorizos.A ძალიან გემრიელი წვნიანი, რომ მე აუცილებლად გახდის კიდევ ერთხელ! " - ალ
"რა აბსოლუტურად მშვენიერი სუპი, მე არ მჯერა, რამდენად გლუვი და სქელი გამოვიდა, მე შევხედე 50 ზე მეტი spinach სუპი რეცეპტები, რომ ყველა ჰქონდა რძის და ფქვილი მათში, როდესაც მე ეს ი.
ბევრად უფრო ჯანმრთელი, მაგრამ ეს გემოვნებაა, როგორც თქვენ ჭამა ყველა პერსონალის არ უნდა! ქმარი მასზე ამახვილებდა - ვხვდები, რომ რეგულარულად ვიქნებით. ეს იყო დიდი ახალი გზა გამოიყენოს overabundance of spinach ჩვენს ბაღში წელს. შეეცდება გაყინვას ის - რძის გარეშე, ვერ ვხედავ, რატომ არ გათავისუფლდა. გმადლობთ "(მარი
ემსახურება 6.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
საშემოდგომო ძეხვი Stew ერთად Butternut Squash
ძეხვი სუნის სუპი
ტუსკანი გლეხის სუპი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 304 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 35 მგ |
| ნატრიუმი | 1,139 მგ |
| ნახშირწყლები | 33 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 14 გ |