სცადეთ ეს მარტივი რეცეპტი ხელნაკეთი გლუვანის თავისუფალი და მარცვლეულის თავისუფალი ნუშის ყურძნის კრეკერი, და თქვენ ნახავთ, რომ აღარ დაგჭირდებათ მაღაზიის შეძენა კრეკერი.
ეს ჯანსაღი რეცეპტი შეიცავს ნულ ფქვილს ან რეზინას - დამზადებულია მარტივი ინგრედიენტებით - ნუშის კვება, ჯანსაღი ადგილზე სელის კანი და პარმეზანის ყველი. კვერცხის თეთრი ფლობს ნარევი ერთად, და ძალიან ადვილია გააფართოვოს.
ერთი caveat - არ ცდილობენ, რათა ეს რეცეპტი გარეშე პერგამენტის ქაღალდი. ეს არის მარტივი მომზადება.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა ნუშის ფქვილი (წვრილად დაჭრილი)
- 1/4 ჭიქა პარმეზანს ყველი (წვრილად გახეხილი)
- 2 tablespoons სელის კვება
- 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 1/2 ჩაის კოვზი წებოვანა თავისუფალი თესლი ბალახი ნაზავი (ან თქვენი საყვარელი მშრალი ბალახს / herb ნაზავია)
- 1/4 ჩაის კოვზი გლუვი თავისუფალი ნივრის ფხვნილი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1 დიდი კვერცხის თეთრი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 350 ° F / 176 ° C
- შეუთავსეთ მშრალი ინგრედიენტები თასში და აურიეთ ნაზავი. სანიშნეს კვერცხის თეთრი და აურიეთ სანამ ნარევი არის კომბინირებული და ჩხირები ერთად.
- პერგამენტის ქაღალდის ერთ-ერთი ფურცლის გადატანა. ფორმის ბურთი.
- მოათავსეთ პერგამენტის ქაღალდის მე -2 ფურცელი ნარევიდან და გამოიყენეთ მოძრავი პინი თანაბრად გააფართოვოს ცომი სანამ არ არის სისქე ტორტი ქერქი - დაახლოებით 1/16 დუიმიანი სისქის.
- ნაზად დაიბანეთ პერგამენტის ზედა ფურცელი და გამოიყენეთ პიცა ბორბალი ან დიდი დანა და მოიგე ცომი ჭურჭელში, მართკუთხედებში ან ზოლებიზე - როგორი ფორმით გსურთ.
- ფრთხილად გადატანა კრეკერი ცომი, პერგამენტის ქაღალდზე საცხენოსნო ფურცლისა და საცხობიდან გამომცხვარი ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში ან ოქროს ყავისფერიდან. შეამოწმეთ კრეკერი 12 წუთის შემდეგ, რადგან, როდესაც ისინი ყავისფერს იწყებენ, ყავისფერი სწრაფად ხდებიან. თუ თქვენი ღუმელი არათანაბრად დაიბანეთ, საცხობი ფურცლის შუა ნაწილამდე სადღაც გადააქციეთ.
- ამოღება ღუმელი და გრილი დაახლოებით 10 წუთით ადრე ნაზად არღვევს კრეკერი გარდა.
- შეინახეთ airtight კონტეინერში ან გადატანა და გაყინვა.
შეხსენება: ყოველთვის დარწმუნდით, რომ თქვენი სამუშაო ზედაპირები, ჭურჭელი, ჩანთები და ინსტრუმენტები თავისუფალია წებოვანა. ყოველთვის წაიკითხეთ პროდუქტის ეტიკეტები. მწარმოებლებს შეუძლიათ შეცვალონ პროდუქტის ფორმულირებები, გაფრთხილების გარეშე. ეჭვის შემთხვევაში, არ იყიდოთ ან გამოიყენოთ პროდუქტი, სანამ დაუკავშირდით მწარმოებელს, რომ პროდუქტი თავისუფალია წებოვანაზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 46 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 1 მგ |
| ნატრიუმი | 34 მგ |
| ნახშირწყლები | 1 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 3 გ |