სამი ლელო ტორტი, ან სამი მარილების ტორტი, პოპულარულია ლათინური ამერიკის სამზარეულოში. მას შემდეგ, რაც ჩემი ბავშვები პირველად სცადეს ტორესი, ლათინური ამერიკული რესტორანში, მათ შინმოწამეს, რომ სახლში ვცდილობდი.
არ ვიცი, თუ ეს რეცეპტი დააგემოვნებს ავთენტური, მაგრამ ეს არის შესანიშნავად ტენიანი და გემრიელი. Plus, ეს სუპერ მარტივი tres leches ტორტი, რადგან იწყება ტორტი mix. ეს ასევე ადვილად ხდის ბავშვებს.
არ გამოგრჩეთ: Tres Leches Cake Video Recipe | Cinco de Mayo რეცეპტები
რა გჭირდებათ
- 1 18.25 oz. ყუთი თეთრი (ან ყვითელი) ტორტი mix
- 3 დიდი კვერცხი
- 1 ჭიქა წყალი
- 1/4 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 1 tsp. ვანილის ექსტრაქტი
- 1 14 oz. შეიძლება მოხარშული
- შედედებული რძე
- 1 12 oz. შეიძლება აორთქლებული რძე (საცურაო ან რეგულარული)
- 1 ჭიქა მთელი რძე (ან მსუბუქი კრემი)
- 12 oz. ვანილი frosting (ან
- buttercream frosting )
- 1 ჭიქა მარწყვის (დაჭრილი, ამისთვის garnish)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 350 გრადუსი F.
- Spray 9 x 13 პან ერთად სამზარეულო spray.
- დიდი თასი, სცემეს ტორტი mix , კვერცხი, წყალი, ზეთი და ვანილი სანამ გლუვი.
- ჩაასხით მომზადებული პან . 30-დან 40 წთ-მდე ან ოქროს ყავისფერი.
- ამოიღეთ ნამცხვარი ღუმელიდან და გაგრილდეს მთლიანად.
- იმავდროულად, გაღვივებულ იქნას შედედებული რძე, რძე და მთელი რძე ან მსუბუქი კრემი, სანამ კარგად ირეაგირებენ.
- Poke ტორტი მთელი ერთად skewer ან ჩალის. ჩაასხით რძის ნარევი მთელი ტორტი, დაჭერა მსუბუქად დარწმუნდით რძის მთლიანად შეიწოვება.
- Refrigerate ტორტი 1-2 საათი.
- გააფართოვებოდეს ტორფის ნამცხვარი.
- დაჭრილი ტორტი შევიდა ნაჭერი და კოვზი რამდენიმე tablespoons of სოუსით თითოეულ ნაჭერი. ყველაზე დაჭრილი მარწყვი .
რა არის tres leches ტორტი, და სად მოდის?
"ტკბილეული ნამცხვარი, სავსეა რძის შემცველი რძე, შებოლილი რძე და მთელი რძე, არის საყვარელი მკურნალობა ცენტრალურ ამერიკაში და ამჟამად, ამერიკის შეერთებულ შტატებში, მაგრამ მისი წარმომავლობა რთულია, ლათინურ ერებს, ისევე როგორც შვეიცარიის საკვების კონგლომერატი მის მიერ შექმნილ კრედიტს, რიგი რეცეპტი წყაროები განაპირობებენ ნიკარაგუას ტორესის ნამცხვრების წარმოშობას, თუმცა ამგვარი ატრიბუტები, ზოგადად, პასიური ხმით და კონკრეტული მხარდამჭერი ინფორმაციის გარეშე. დასკვნისგან განსხვავებით, სხვა, უფრო კონკრეტული მტკიცებულებები მიუთითებს ისტორიულ კავშირში მექსიკაში.ერთი თეორია, რომელსაც აქვს ცოტა ხნის წინ არსებული რთული მონაცემები, არის ის, რომ რძის ინდუსტრიის კორპორატიული გამოგონება იყო.როგორც როკინის " "არსებობს ასევე ანგარიშები, რომ Nestle Corporation გაიყიდა შედედებული და evaporated რძე ქარხანა მექსიკაში დასაწყისში 1875 ერთად რეცეპტი უკან მათი cans."