ეს გემრიელი, მკაცრი კალე ჩიპი არის კარტოფილის ჩიპების ჯანსაღი და გემრიელი ალტერნატივა. ისინი იმდენად გემრიელია, რომ მე ჯერ კიდევ ვერ შევხვედროდი მათ, ვინც არ აჯობა მათ, და რომელიც მოიცავს ბავშვები, ისევე როგორც მოზარდები, რომლებიც არ ფიქრობენ, რომ მათ მოეწონათ kale .
ეს არის მარტივი რეცეპტი და ეს fun ერთი გავაკეთოთ ბავშვები. მათ შეუძლიათ მიიღონ აქცია ღეროებისგან გამოყოფილი ტალღების ნაწილისგან და დაიცვან ღუმელში, რათა არ დაწვეს. ერთხელ თქვენ გაქვთ საფუძვლები ქვემოთ, შეგიძლიათ იფიქროთ გზები spice მათ up. თქვენ შეიძლება გამოიყენოთ სურნელოვანი მარილი ან ზეთი ან სხვები.
კითხვა, თუ როგორ უნდა ჩაანაცვლოს kale ჩიპი არის საერთო ერთი. იხილეთ ორი ვარიანტი შენახვის მათ და რა არ უნდა გააკეთოს.
აპარატურა საჭიროა კალე ჩიპების შესაქმნელად
- ღუმელი
- საცხობი ფურცელი
- პერგამენტის ქაღალდი (საჭირო არ არის სილიკონის საცხობი ფურცლით)
- სალათი სპინერი ან კერძი
რა გჭირდებათ
- 1 bunch kale
- 2 დან 3 teaspoons დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 3/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 3/4 ჩაის კოვზი
- საკვები საფუარი (სურვილისამებრ)
- 1/4 ჩაის კოვზი ფხვნილი (სურვილისამებრ)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat თქვენი ღუმელი 325 F / 163 C.
მომზადება Kale
- თქვენ გინდა ტალღის ნაწილის ფსკერის გარეშე ან უფრო დიდი ვენები. მაგრამ თქვენ არ უნდა ნება stalk და ვენების წასვლა დაგვრჩა. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ისინი წვნიანი საფონდო მიერ გაყინვა მათ კონტეინერი თქვენს საყინულე. თუ არა, შეგიძლიათ შეამოწმოთ ისინი
- სტრიპტიზირებული ფოთლები მკაცრი ფოთლებისგან. გარეცხეთ კალე ფოთლები და მშრალი სალათის სალათა, ან სუფთა კერძი პირსახოციდან ნაზად მოძრავი.
შერევას ინგრედიენტები
- დაასხით გარეცხილი და გამხმარი ფოთლები დიდი თასით სხვა ინგრედიენტებით.
- ჩართეთ კაიენი თუ გინდათ ცხარე საჭმელები.
- სურვილისამებრ კვების საფუარი მისცემს ჩიპსებს ყველით - არომატული გემოთი.
საცხობი კაკლის საცხობი
- შეუკვეთეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდზე. თუ თქვენ გაქვთ სილიკონის საცხობი ფურცელი, პერგამენტის ქაღალდი არ იქნება საჭირო.
- ფურცლის ფურცელზე ერთი ფენის გაფართოება. არ ფრენა ფოთლები ან ისინი არ მშრალი თანაბრად. საჭიროების შემთხვევაში, ერთი batch ან რამდენიმე ქაღალდის bake.
- Bake 12 დან 15 წუთი სანამ ისინი crisp მაგრამ არ დაწყებული დაწვა.
როგორ შესანახად კალე ჩიპსი
მოდით კალე ჩიპი გაცივდეს ადრე მათ გადაცემის bowls ან შენახვა ქაღალდის ჩანთები.
- თუ თქვენ გაქვთ ვაკუუმი სელექტორი, ერთხელ ჩიპი გაცივდა, შეგიძლიათ ვაკუუმი ბეჭდით პლასტმასისთვის გრძელვადიანი შენახვისთვის.
- წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი ინახება მათი crunch აღარ თუ ინახება ქაღალდზე, ვიდრე პლასტიკური ჩანთები.
- არ არის გამაგრილებელი.
ხელახლა კრისტალები
თუ თქვენი ჩიპი კარგავს მათ crunch, ხელახლა crisp მათ გავრცელების მათ საცხობი ფურცელი კვლავ და საცხობი 300 F / 149 C მხოლოდ 5 წუთი. ისინი crisp up როგორც ისინი ზემოთ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 38 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 6 მგ |
| ნახშირწყლები | 3 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |