ჰამს უბრალოდ არ უნდა დაიბანოთ
ჩვენ ყველანი იცნობს გამომცხვარი ლორი, მაგრამ იცით, თქვენ ასევე შეგიძლიათ მას გრილი და მწეველი? სცადოთ რაღაც განსხვავებული ამ საკურორტო სეზონის, გამოიყენოთ თქვენი გარე სამზარეულო აღჭურვილობა , რათა ყველაზე თქვენი ლორი. მიუხედავად იმისა, რომ ლორი, თქვენ აირჩიეთ - თუ არა კარგი ქვეყანა ლორი ან თუ იგი მოვიდა-თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ დამატებითი არომატის სანამ ემსახურება მას. ლორი მხოლოდ სჭირდება თბილად, რათა სრულყოფილებას მიაღწიოს, რატომ არ გამოიყენოთ გრილი ან მწეველი, რომ თქვენი შვებულების უმრავლესობა?
01 წლის 07
თაფლი დამწვარი შებოლილი ჰემიშარდიაი / ფლიკერი ეს არის დიდი გზა მიიღოს რეგულარული მოხარშული ლორი და აქციოს ის რაღაც სანახაობრივი! პაპრიკის, შაქრის, მდოგვისა და კაივნინის წიწაკის სუპობის რუბლის გამოყენებით და მწეველში ჩამოსხმის, გემოს გემრიელი სიღრმე დავამატებთ "მზად ჭამოს" ლოტს. და ქათმის ბულიონი, ანანასის წვენი, მშრალი მდოგვი და კვერცხის ნარევი, ხოლო მზარეულები მდიდარ დეგუსტაციურ თიხში, ულამაზესი მუქი, წვნიანი საფარით.
02 07
მარტივი შემწვარი ქაფიჯეისონ ლუკასი / გეტის სურათები ეს მარტივი შემწვარი ლორი რეცეპტი არის ადვილი საკმარისი მომზადება ნებისმიერი შემთხვევა, ჯერ კიდევ გემრიელი საკმარისი ლამაზი შეკრების. ლორი არის დაფარული ყავისფერი შაქრის, ნაღების, ლიმონის წვენებისა და კვერცხის ტკბილი და ტკბილი ნარევი და მოხარშული გრილით, სანამ ოქროსფერი ყავისფერია, მშვენიერი წებოვანი ქერქით.
07 წლის 03
შემწვარი Orange Ginger HamBBQ- ის შესახებ ცოტა დაგეგმვის წინ საჭიროა ეს რეცეპტი, როგორც თქვენ უნდა დააყენოს ლორი ფორთოხალი, თაფლი და Ginger marinade ღამით ადრე. ლორი არის ნელა შემწვარი მეტი არაპირდაპირი სითბოს ცოტა მეტი საათი და ნახევარი. გარგარის ინახება, თაფლი, ფორთოხლის წვენი, კოჭა და დიჟონი მდოგვი ჩამოსხმული დასასვენებლად დასამუშავებელი დასასრული და კიდევ ერთი ფენა არომატი და ლამაზი ქერქი.
04 წლის 07
შემწვარი მდოგვი-გარგარიBBQ- ის შესახებ ეს ლორი არის გემრიელი ტკბილი ერთად ცოტა zing საწყისი Dijon მდოგვი. თქვენ იწყებთ სრულად მოხარშული ლორით და შემდეგ ფუნჯით ხელნაკეთი გარგარით, რომელიც შთანთქავს ლოტს ტკბილი და მყიფე არომატით და ქმნის სასიამოვნო ოქროს ფერი გარედან. დიდი კვება საკურორტო სეზონისთვის!
07 წლის 05
შემწვარი ყველი სტეიკი ანანასითRenée Comet / Stockfood შემოქმედებითი / გეტის სურათები ეს არის დიდი გზა მომზადება ლორი სტეიკი. თქვენ marinate მას ნარევი ანანასი წვენი, მდოგვი და თაფლი და შემდეგ გრილი ის ერთად დიდი ცალი ანანასი. ალბათ, შეგიძლიათ მიიღოთ ანანასის წვენი მთელი ანანასის შემდეგ, რაც გაჭრა, მაგრამ თუ დაპრესილია დროში დაკონსერვებული წვენი, ასევე მუშაობს.
06 07
ჩიპოთელი შებოლილი ჰემიიან გარლიკი თუ თქვენ გაქვთ მწეველი, ეს არის თქვენი შანსი, რომ საკუთარი შებოლილი ლორი, რომ უკეთესად დააგემოვნოთ, ვიდრე რომელიმე შებოლილი სიგანის შეძენა მაღაზიაში. ეს რეცეპტი მოუწოდებს სუფთა (ან uncooked, uncured) ham რომელიც rubbed ground-up ნარევი chipotle chilis, ხახვი და ოხრახუში და შემდეგ შებოლილი რვა 10 საათის განმავლობაში. მოხარშული ლორი ემსახურება ხელნაკეთი chipotle სოუსით.
07 07
Rotisserie Glazed Hamუილიამ შოუ ეს მეთოდი გათბობის მთლიანად მოხარშული დღესასწაული ლორი აძლევს მას, რომ crunchy ტკბილი საფარი, რომ ყველას უყვარს. მოათავსეთ ლორი როდრიერის შამფურზე თქვენს გრილზე და იწყება დაბალ სითბოს მისაღებად თბილ ტემპერატურაზე. შემდეგ ჭიქა თაფლის, ყავისფერი შაქრის, ლიმონის წვენი, დარიჩინის და კვერცხის ნარევი და ააფეთქეთ ალი და შაქრის კარამლიზაციას და მას კარგად ქერქის მიცემა.