Დაწყება ქათმის thighs

ქათმის მუქი ხორცის ჭრა არის იაფი, ტენიანი, სატენდერო და წვნიანი; აქ არის სწრაფი და მარტივი რეცეპტები, რომ იწყება ქათმის thighs. გახსოვდეთ, როგორ ვისწავლეთ ძროხის ხორცი იმ კუნთებისგან, რომლებიც ცხოველებს უფრო მეტად იყენებენ უფრო მეტად მელოლობინს და მუქი ფერისაა? ქათმის thighs დაეცემა ამ კატეგორიაში, რის გამოც ისინი ეწოდება "მუქი ხორცი". ხორცს უფრო მეტი არომატი აქვს, ვიდრე ქათმის ძუძუს , ვიდრე კარგი ქათმის კვერცხის რეცეპტი .

და თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ბარძაყები, რომლებიც უკვე გაბედული და წებოვანია, სწრაფი სწრაფი მომზადებისთვის.

ძვლის ქათმის ბარძაყები უნდა იყოს მოხარშული 170 გრადუსული ტემპერატურის შიდა ტემპერატურაზე მყისიერად წაკითხული თერმომეტრი. Boneless ქათმის thighs უნდა მოხარშული შიდა ტემპერატურა 165 გრადუსი F on მყისიერი წაკითხვის თერმომეტრი. გემრიელი ქათმის ბარძაყები, უფრო ინტენსიური ვიდრე ძუძუს, ავსებს მხოლოდ ეთნიკურ სამზარეულოს.

ისიამოვნეთ ამ მარტივი რეცეპტები სადილად ამ კვირაში.

დაწყება ქათმის thighs