მე მიყვარს ქათმის კომბინაცია ხმელი ნაყოფით. ეს მარტივი რეცეპტი იყენებს მხოლოდ ხუთი ინგრედიენტს . ხმელი ხილი აერთიანებს თაფლს, ბულინგსა და ძმებს, რათა გემრიელი chutney, რომ წყვილი კარგად სატენდერო ქათმის thighs.
რა გჭირდებათ
- 8 ძვლოვანი, უცხიმო ქათმის ბარძაყები
- 1/2 tsp. ადგილზე Ginger
- 1/2 tsp. მარილი
- 1/4 tsp. წიწაკა
- 1 ჭიქა შერეული ხმელი ნაჭრები
- 1/2 ჭიქა თაფლი
- 1/3 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 2 tablespoons ვაშლის სიდრი ძმარი
- 1 ხახვი, დაჭრილი
როგორ ჩადება იგი
მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი 4-5 კვარტალში ნელა გაზქურისთვის . საფარის და მზარეული დაბალ 8-9 საათის განმავლობაში, სანამ ქათმის სატენდერო და კარგად მომზადებული. მიირთვით ცხელი შემწვარი ბრინჯი ან კვერცხის noodles .
არ გამოიყენოთ ძვლის ქათამი, რადგან რეცეპტი არ იმუშავებს. ძვლის ხორციანი ქათმის მზარეულები ძალზე განსხვავებულად ძირფესვიანად ჩამოსხმისგან.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1264 |
| სულ მსუქანი | 70 გ |
| გაჯერებული Fat | 20 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 28 გ |
| ქოლესტერინი | 418 მგ |
| ნატრიუმი | 574 მგ |
| ნახშირწყლები | 19 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 132 გ |