წებოვანა თავისუფალი მარწყვის ნამცხვარი მზადდება მარტივი წებოვანა თავისუფალი ტორტი რეცეპტით და წვნიანი ზაფხულის სუფთა მარწყვისაგან. მე გამოიყენება superfine ყავისფერი ბრინჯის ფქვილი ამ რეცეპტის დასძინა კვების ღირებულება.
ეს რეცეპტი არის წებოვანა და რძის თავისუფალი, ამიტომ შესაბამისი GFCF დიეტის.
რა გჭირდებათ
- 3 pints ახალი მარწყვი
- 1/2 to 3/4 ჭიქა შაქარი (გემოვნებით)
- 1/2 ჭიქა superfine ყავისფერი ბრინჯი ფქვილი (ან 1/2 ჭიქა პლუს 1 სუფრის თეთრი ბრინჯი ფქვილი)
- 1/2 ჭიქა კარტოფილის სახამებელი ან მარცვლოვანი ან სახურავი სახამებელი
- 2 teaspoons წებოვანა თავისუფალი საცხობი ფხვნილი
- 1/2 კოვზი Guar რეზინის (ან xanthan რეზინის)
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჭიქა სპექტრის ყველა ბოსტნეულის შეკვეცას (ან კარაქი)
- 1/2 ჭიქა შაქარი
- 2 დიდი კვერცხი
- 1/4 ჭიქა დაკონსერვებული მსუბუქი ქოქოსის რძე (ან რძე)
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- პირობითი: 2 ჭიქა არასამთავრობო რძის წებოვანა თავისუფალი whipped topping
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 350 F.
- გარეცხეთ, hull და ნაჭერი მარწყვი. მოათავსეთ თასი და დაამატე 1/2 დან 3/4 ჭიქა შაქარი, გემოვნებით. აურიეთ შერწყმა. საფარი და გაყინვა, ხოლო შარფები.
- საცხობი მაფიის პან ერთად ბოსტნეულის შეკვეცას ან ქაღალდის cupcake სამგზავრო. (შაქრის საცხობი პან დასძენს ლამაზი indentation ნამცხვრები, რომელიც დიდი nestling მარწყვი და soaking მდე მარწყვის წვენების, მაგრამ არ არის საჭირო).
- მოათავსეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტები საშუალო შერევით თასი და whisk კარგად დააკავშიროთ.
- ადგილი შეუკვეთეთ და 1/2 ჭიქა დარჩენილი შაქარი სხვა შერევით თასში. გამოყენება stand-mixer ან ელექტრო მიქსერის, კრემი სანამ fluffy. დაამატე კვერცხები და სცემეს მაღალ, სანამ შეკუმშვა და შაქრის ნაზავი.
- სანიშნეს მშრალი ინგრედიენტები სველი ინგრედიენტები და სცემეს დაბალი სანამ კარგად კომბინირებული.
- ჩაასხით ქოქოსის რძეში და ვანილში. სცემეს სანამ batter არის გლუვი და fluffy, დაახლოებით 1 წუთი.
- შეავსეთ თითოეული muffin თასი შესახებ 1/2 სრული batter.
- საცხობი 20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ნამცხვრები მსუბუქად ოქროს ზედაპირზე და ცენტრში ჩასმული კბილის პასტი გამოდის.
- ზემოთ cupcakes საცხობი პან შესახებ დაახლოებით 10 წუთით ადრე ყურადღებით მოხსნის.
- ემსახურება, დაჭრილი cupcakes ნახევარი და ადგილი ინდივიდუალური ფირფიტები. კოვზი დაახლოებით 1/2 ჭიქა მარწყვის და წვენი ყოველ ტორტიზე. ყველაზე წებოვანა თავისუფალი, არასამთავრობო რძის whipped topping (სურვილისამებრ).
შეხსენება: ყოველთვის დარწმუნდით, რომ თქვენი სამუშაო ზედაპირები, ჭურჭელი, ჩანთები და ინსტრუმენტები თავისუფალია წებოვანა. ყოველთვის წაიკითხეთ პროდუქტის ეტიკეტები. მწარმოებლებს შეუძლიათ შეცვალონ პროდუქტის ფორმულირებები, გაფრთხილების გარეშე. ეჭვის შემთხვევაში, არ იყიდოთ ან გამოიყენოთ პროდუქტი, სანამ დაუკავშირდით მწარმოებელს, რომ პროდუქტი თავისუფალია წებოვანაზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 531 |
| სულ მსუქანი | 48 გ |
| გაჯერებული Fat | 10 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 19 გ |
| ქოლესტერინი | 78 მგ |
| ნატრიუმი | 112 მგ |
| ნახშირწყლები | 23 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 3 გ |