ამ პოპულარული დაბალი კარბების, ყავის მიდევნის მიკროტალღოვანი, ათეულობით ვერსიის რეცეპტები, ათეულობით ვერსიაა და მადლობა გადავუხადო ჩემს მეგობარს პაულეტს, რომ მეუბნებოდა ამ დამაინტრიგებელი რეცეპტის შესახებ. მე ორიგინალური რეცეპტის ცოტათი შევქმენით ამ გემრიელი muffin- ის მიზნის მისაღწევად, გლუვი თესლის ჯანსაღი დოზა და დამატებითი ქათმის ქოქოსის ზეთი.
რა მიყვარს მიყვარხართ ადგილზე სელის მიკროტალღოვანი muffin რეცეპტი რამდენად ჯანსაღი ინგრედიენტები (წებოვანა, რძის და მარცვლეულის უფასო!) და რამდენად წარმოუდგენლად მარტივია ეს "სასწაული" muffins უნდა გააკეთოს. ეს muffin არის დიდი, მსუბუქი და ტენიანი. სელის უმეტესობა რეცეპტები მე აღმოვაჩინე ონლაინ ზარი 4 tablespoons ნიადაგის სელის. თუ შეჭამეს ერთ მშვენიერში, ეს თანხა შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გამო, განსაკუთრებით ახლად დიაგნოზირებულმა, celiacs- ის აღმოფხვრაში.
კანაფის კრისტალი რეკომენდირებულია ყოველდღიური კვერცხის ერთ-ორი ჭიქა, რომელიც კლინიკურ კვლევებში აღწერილი ჯანმრთელობის სარგებელს მიაღწევს. ეს რეკომენდაცია ეფუძნება ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავა ალფა-ლინოლინის მჟავას ორ მაგიდასთან ერთად.
ეს muffin მოუწოდებს ერთი ჩაის კოვზი შაქრის შაქარი და stevia დაემატა გემო. ეს არის ტკბილი საკმარისი ჩემი გემოვნების buds, მაგრამ შეგიძლიათ იგრძნონ დაამატოთ ან შეამცირონ ლერწმის შაქარი და stevia თქვენი პირადი გემოვნებაზე. თუ თქვენ გააკეთებთ ყველა stevia რეცეპტი, შეგიძლიათ შეამცირონ carbs დაახლოებით 4 გრამი. ეს იქნებოდა იდეალური დიაბეტით დაავადებულებისთვის ან მკაცრად დათვლის კარბოჰიდრატის მიღებაზე.
მზარეულის შენიშვნა: Stevia ხელმისაწვდომია სხვადასხვა ფორმით. ეს რეცეპტი მომზადდა გამოყენებით KAL ბრენდის Pure Stevia Extract ფხვნილი. ეს ბრენდი ხელმისაწვდომია ჯანმრთელობის სასურსათო მაღაზიებში და ონლაინში და არ შეიცავს შემავსებლებს.
რა გჭირდებათ
- 1 დიდი კვერცხი (მსუბუქად სცემეს ჩანგალი)
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1 ჩაის კოვზი შაქარი (ორგანული ლერწამი)
- 2 servings stevia (ან გემოვნებით - ვხედავ Cook შენიშვნა)
- 1/4 ჩაის კოვზი დარიჩინი (ადგილზე)
- 1 pinch მარილი (ზღვის)
- 3/4 ჩაის კოვზი
- წებოვანა თავისუფალი საცხობი ფხვნილი (ალუმინის უფასო)
- 2 tablespoons სელის კვება (ახლად ადგილზე ორგანული ოქროს)
- 1 კოვზი კაკაოს ფხვნილი (unsweetened, მუქი)
- 1 კოვზი ქოქოსის ზეთი (მდნარი დამატებითი ქალწული ორგანული)
როგორ ჩადება იგი
- თქვენ დაგჭირდებათ ერთი 10-უნცია მიკროტალღოვანი უსაფრთხო ყავა. ამ რეცეპტთან ერთად არ არის აუცილებელი გაჟღენთილი.
- მოათავსეთ დიდი კვერცხი პატარა თასში. მსუბუქად სცემეს ჩანგალი. სანიშნეს ვანილის ექსტრაქტი, ლერწმის შაქარი, stevia, დარიჩინი, მარილი, საცხობი ფხვნილი, ახლად ადგილზე სელის საკვები, კაკაოს ფხვნილი და მდნარი ქოქოსის ზეთი. გაყავით ჩანგალი სანამ კომბინირებული. ნარევი იქნება შოკოლადის ტორტი batter.
- გამოიყენეთ პატარა spatula რომ scrape batter შევიდა ყავის ჭიქა. მიკროტალღოვანი დაახლოებით ერთი წუთია. მიკროტალღოვანი ტემპერატურა განსხვავდება. თუ მას შემდეგ, რაც 1 წუთის შემდეგ, batter აქვს ნებისმიერი სველი ლაქები, მიკროტალღოვანი დამატებითი 10 წამი ან კეთდება.
- მიეცით muffin გაგრილებას დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში. აწარმოე თხელი სპატული ან პატარა დანა დაყრილთა პირას. ჩართეთ mug თავდაყირა ქვემოთ პატარა ფირფიტა. Muffin ადვილად გაათავისუფლოს mug.
საკვები ანალიზი: პერ 3 ცალი muffin - 280 კალორია, 13 გრამი ცხიმი, 8 გრამი ნახშირწყლები (4 გრამი შაქარი / 4 გრამი ბოჭკოვანი), 9 გრამი ცილა, 100 გრამი ნატრიუმი
შეხსენება: ყოველთვის დარწმუნდით, რომ თქვენი სამუშაო ზედაპირები, ჭურჭელი, ჩანთები და ინსტრუმენტები თავისუფალია წებოვანა. ყოველთვის წაიკითხეთ პროდუქტის ეტიკეტები. მწარმოებლებს შეუძლიათ შეცვალონ პროდუქტის ფორმულირებები, გაფრთხილების გარეშე. ეჭვის შემთხვევაში, არ იყიდოთ ან გამოიყენოთ პროდუქტი, სანამ დაუკავშირდით მწარმოებელს, რომ პროდუქტი თავისუფალია წებოვანაზე.