იოგურტის ბლინები არის ფუმფულა ფისუნიაა, მიირთმევენ ერთმანეთს და დიდი გზა იმუშავებენ დამატებით კვებაზე დღის ყველაზე მნიშვნელოვან კვებაში. დაველოდოთ, რომ ვხარჯავდით ამ საუზმეზე? არ უნდა იყოს ისე ჩვეულებრივი; ეს ბლინები გემრიელია, როგორც სახალისო, მარტივი სადილის ან თუნდაც მსახურობდა დესერტი უფლება ტოპინგები ( ნაყინი და მარწყვის სოუსი ვინმეს?)!
ერთხელ თქვენ გააკეთა ხელნაკეთი ბლინები, მართლაც ნულიდან, თქვენ შეიძლება საინტერესოა, რატომ თქვენ აწუხებდა აღების ღირებული კარადა სივრცეში ერთად ბლინი mix- თქვენ უკვე გადამხდელი ბევრი ვინმე აურიეთ რამდენიმე ფქვილი და შაქარი ერთად თქვენთვის!
ეს რეცეპტი ადვილია, ან გაორმაგდეს, რადგან თქვენი საუზმე მოითხოვს მოთხოვნას.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა ფქვილი (ან 3/4 ჭიქა ფქვილი და 1/4 ჭიქა
- სიმინდი ან სხვა ფქვილი ტექსტურისა და არომატისთვის)
- 2 tablespoons შაქარი
- 1 1/4 teaspoons
- ფქვილი
- 1/4 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჭიქა ბარის
- იოგურტი (nonfat, დაბალი ცხიმი, ან მთელი რძე ყველა სამუშაო აქ)
- 2 კვერცხი
- 2 tablespoons (მდნარი კარაქი ან მცენარეული ზეთი)
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ან შავი ფინჯანი პანზე საშუალო სითბოს სითბოს. როტაცია მას რეგულარულად დავრწმუნდეთ, რომ ეს თანაბრად თბება. მას შემდეგ, რაც ცხელი, ჩაირთოს სითბო საშუალო და შეინარჩუნოს ცხელი ზედაპირზე. როგორ ცხელი? თქვენ გინდათ წყლის ვარდნა, რომ ის გაბრაზება ან ცეკვა, მაგრამ არ გაანადგურებს ან აფეთქებს (ეს ძალიან ცხელია). სითბოს დახარისხების დროს და თუნდაც ცხელი, მაგრამ არა-ცხელი სამზარეულო ზედაპირიც კი არის თანაბრად მოხარშული და ყავისფერი ბლინები.
- წიწაკის ან პანზე წვავს, დამზადე: შეურიეთ ფქვილი, შაქარი, საცხობი ფხვნილი, საცხობი სოდა და მარილი საშუალო თასში.
- სხვა საშუალო თასი, whisk ერთად იოგურტი და კვერცხი. დაამატეთ იოგურტი-კვერცხის ნარევი ფქვილის ნარევს და აურიეთ გაერთიანდება. აურიეთ მდნარი კარაქი ან ზეთი.
- ფუნჯი ან სპრეი ნავთობის გადატანა ცხელი გრეიდი ან პან და კოვზი ციყაშიც კი, ნამცხვრები და საზრდო, სანამ ბუშის ზედაპირზე ბუშტები ჩამოყალიბდებიან, დაახლოებით 2 წუთი. სპატულას იყენებენ, ნამცხვრები გადაყარეთ და საზრდოვენ, სანამ მეორე მხარეს ოქროსფერი ყავისფერი, დაახლოებით 2 წუთი. მხოლოდ მზარეული, როგორც ბევრი ბლინები, როგორც მორგებული თქვენი griddle ან პან გარეშე ეხება; მუშაობა საჭიროების შემთხვევაში.
- ბლინების გადატანა პლატერებით ან ინდივიდუალური ფირფიტებით.
მიირთვით ბლინები ცხელი, კარაქით, ნეკერჩხლის სიროფით , თაფლით ან ჯემით, როგორც მოგწონს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 266 |
| სულ მსუქანი | 15 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 112 მგ |
| ნატრიუმი | 652 მგ |
| ნახშირწყლები | 26 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 8 გ |