ეს სცადა და ჭეშმარიტი ვაფლის რეცეპტი შესანიშნავია ფილიალისთვის ან სხვა სპეციალური შემთხვევებისთვის, თუნდაც დესერტი! სინამდვილეში, რათა საოცარი ვაფლის დესერტი, ცდილობენ drizzling თებერვალს ერთად crème anglaise და სუფთა კენკრა.
Batter იქნება ცოტა უფრო runny ვიდრე ბლინი batter, მაგრამ თებერვალს იქნება საზ მდე crispy და airy. დარწმუნდით დაიცვას ინსტრუქციები თქვენი wafle მარკა , რადგან ისინი ყველა ცოტა განსხვავებული.
რა გჭირდებათ
- 228 გრამი
- ყველა დანიშნულების ფქვილი (დაახლოებით 3/4 ჭიქა)
- 2 ცალი.
- ფქვილი
- 1/2 tsp. მარილი
- 1 სტადიის. გრანულირებული შაქარი
- 3 კვერცხი
- 1 3/4 ჭიქა მთელი რძე
- 1/2 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 1/3 tsp. სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat თქვენი ვაფლის რკინის თავისი ყველაზე ცხელი გარემოში. მასზე დაბურვის ფურცლის განთავსება შეუძლია დაეხმაროს კვერცხის ნებისმიერ დროს დაჭერას.
- Preheat ღუმელი 200 F.
- შეარჩიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი.
- სცემეს კვერცხები საფუძვლიანად. Whisk შაქარი, რძე და ზეთი.
- დაამატეთ თხევადი ინგრედიენტები მშრალი ინგრედიენტების და აურიეთ ნაზად სანამ კომბინირებული. არ გადამიხაროთ!
- Spray ორივე ზედაპირზე თქვენი ვაფლის რკინის სამზარეულო spray.
- ჭიქა 4 დან 6 oz (1/2 to 3/4 ჭიქა) batter რკინის და დახუროს იგი. ეს არ არის უჩვეულო ცოტა batter რომ seep გარეთ კიდეებს რკინის. თუ არსებობს ზედმეტი გაჟონვა, გამოიყენეთ ნაკლები ცომი შემდეგი ვაფლისთვის.
- საზ სანამ ვაფლის რკინის მაჩვენებელი ნათელი გვიჩვენებს, რომ სამზარეულო არის სრულყოფილი, ან სანამ აღარ ორთქლი გამოდის. მზა ყავა უნდა იყოს ოქროსფერი ყავისფერი და crispy.
- მოაცილეთ რკინის ვაზა გარეთ წყვილი მაშები და ან ემსახურება დაუყოვნებლივ ან გადასცემს მას ღუმელი შენარჩუნება თბილი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 387 |
| სულ მსუქანი | 31 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 19 გ |
| ქოლესტერინი | 134 მგ |
| ნატრიუმი | 794 მგ |
| ნახშირწყლები | 20 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 9 გ |