ეს ოჯახის რეცეპტი chop suey თვისებები ღორის, მწყერის კვერცხი და ბოსტნეული სოიოს სოუსით, ხელთაა სოუსით და სუნელით.
რა გჭირდებათ
- 2 დან 3 tablespoons cooking oil (როგორც საჭიროა)
- 1 საშუალო ხახვი (peeled და thinly დაჭრილი)
- 1 სუფრის კოვზი ნიორი
- 1/2 ფუნტი / 1/4 კილო ღორის (კუბური)
- მარილი და პილპილი (როგორც საჭიროა)
- 1/2 ჭიქა წყალი
- 1/4 კილო shrimp (8 დან 10 საშუალო shrimp, მოხარშული და peeled)
- 1 ათეული მწყერი კვერცხი (მოხარშული და დაბომბილი)
- 1 საშუალო სტაფილო (დაჭრილი თხელი)
- 12 ცალი ბავშვის სიმინდი (დაჭრილი დიაგონალზე ნახევარში)
- 100 გრამი თოვლი ბარდა
- 1 ჩაის კოვზი სოუსით
- 1 სუფრის კოვზი ხელთაა სოუსით
- 1 ჩაის კოვზი სეზამის ზეთი
- 1 ჩაის კოვზი
- 1 ჩაის კოვზი შაქარი
როგორ ჩადება იგი
1. პანში, დაასხით სამზარეულო ზეთი და გადაიზარდა სითბოს საშუალო სითბოს.
2. გაითეთეთ ნიორი და ხახვი.
3. დამატება ღორის. წიწაკა მარილი და წიწაკა. პან-ფრაის ნამცხვარი, სანამ ოდნავ ყავისფერია.
4. Add 1/2 ჭიქა წყალი, დაფარავს და მოიტანს boil.
5. წყლით მომარაგების მოლოდინში, მოამზადეთ სოუსი: პატარა თასში, სოიოს სოუსით , ხელთათმანების სოუსით, სეზამის თესლის ზეთი, მარცვლოვანი და შაქარი.
6.
როდესაც ღორის ტენდერი, დაამატეთ shrimp, შემდეგ მწყერი კვერცხები.
7. დაამატეთ სტაფილო და ბავშვის სიმინდი.
8. დამატება თოვლი ბარდა.
9. დამატება სოუსი, აღვივებს სანამ არ გაჭიმვა.
დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
მიირთვით ცხელი ერთად steamed რაისმა. ისიამოვნეთ!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 639 |
| სულ მსუქანი | 36 გ |
| გაჯერებული Fat | 10 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 15 გ |
| ქოლესტერინი | 804 მგ |
| ნატრიუმი | 836 მგ |
| ნახშირწყლები | 23 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 56 გ |