თუ გიყვართ Girl Scout Cookies ისევე, როგორც ჩვენ გავაკეთებთ, მაშინ აპირებთ მიყვარს ეს ხელნაკეთი Do Si ნუ Cookies. აღარ მოგეწონებათ ეს ნაჭდევი. ამის ნაცვლად, შეგიძლიათ მათი კომფორტით თქვენი სამზარეულო.
ეს გიჟური peanut კარაქი შვრიის ნამცხვარი სენდვიჩები წასვლა ორი სხვადასხვა სახელები: Do Dos და Peanut კარაქი სენდვიჩები. ორივე გულისხმობს გემრიელი, მწვავე პიტნის კარაქი შვრიის ნამცხვარი და decadent peanut კარაქი შევსება. და მიუხედავად იმისა, რომ ყუთი არის გემრიელი, ხელნაკეთი სახის მეფეა.
მიიღეთ ბავშვები ჩართული შერევით up ცომი და stuffing cookies ერთად peanut კარაქი შევსების. რეცეპტი ქმნის უამრავ შევსებას, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ cookies როგორც ლიბერალურად ან შებრუნებით, როგორც სურვილს. ნებისმიერი leftover შევსების შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყინვაგამძლე რამდენიმე cupcakes ან რამდენიმე შოკოლადი brownies . Yum!
შეგიძლიათ გააკეთოთ შეტანის წინ და შეინახოს იგი მაცივარში, სანამ მზად არ იყენებთ. მაგრამ ჩვენ გირჩევთ არა უმეტეს სამი დღით.
რა გჭირდებათ
- არაქისის კარაქი შვრიის ნამცხვარი:
- 3/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/4 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 8 tablespoons unsalted კარაქი (შეარბილა)
- 1/2 ჭიქა კრემისებრი peanut კარაქი
- 1/2 ჭიქა შაქარი
- 1/2 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი
- 1 კვერცხი
- 1 ჩაის კოვზი
- ვანილი
- 1 ჭიქა შვრია (მოძველებული ან სწრაფი სამზარეულო)
- Peanut კარაქი შევსება:
- 6 tablespoons unsalted კარაქი (შეარბილა)
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1/2 ჭიქა გლუვი peanut კარაქი
- 2 1/4 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
- 3 tablespoons მძიმე კრემი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელში 350 F.
- გაატარეთ ფქვილი, საცხობი სოდა, საცხობი ფხვნილი და მარილი საშუალო ზომის თასში და განათავსეთ იგი.
- თასი მილანში, სცემეს ერთად კარაქი, peanut კარაქი და შაქარი სანამ კრემისფერი. გაიგეთ თასის მხარეები და დაამატეთ კვერცხი და ვანილი. სცემეს სანამ კომბინირებული.
- კიდევ ერთხელ, გაიქცევა თასის მხარეს და დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები, ცემის დაბალი სიჩქარით, სანამ არ შედის. ნაკეტებში გაყინული სანამ თანაბრად ნაწილდება.
- გამოიყენეთ პატარა cookie scoop შექმნათ თუნდაც ბურთები. მოათავსეთ ბურთები რამდენიმე inches გარდა პერგამენტზე-გაფორმებულია საცხობი ფურცელი. გაახარეთ ხვრელი ცენტრში თითოეული cookie ერთად skewer ან toothpick.
- Bake დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში ან ოქროს ყავისფერი. წაშალეთ ქურთუკი საცხობი ფურცელიდან და გაგრილების საცავზე.
- მიუხედავად იმისა, რომ cookies მთლიანად გაცივება, მომზადება frosting შევსება. სცემეს ერთად კარაქი, ვანილი, peanut კარაქი, შაქრის ფხვნილი, მძიმე კრემი და მარილი წელს თასი stander მიქსერის, ან გამოიყენოთ ხელის მიქსერის. სცემეს სანამ მთლიანად კომბინირებული და ფუმფულა ფისუნიაა. დაამატე ცოტა უფრო მძიმე კრემი, თუ frosting ძალიან ძლიერი ან ცოტა უფრო ფხვნილი შაქარი თუ ეს ძალიან ტენიანი.
- ერთხელ cookies გაცივდეს მთლიანად, ემთხვევა მათ ზომა. შემდეგ მოათავსეთ ყინვაგამძლე piping ჩანთა და მილის ერთი მთლიანი ბრჭყვიალა ერთ cookies. სენდვიჩს სხვა ბმულების თავსახური აქვს .
- გაიმეორეთ დარჩენილი ნაჭრებით. ემსახურეთ დაუყოვნებლივ ან შეინახეთ airtight კონტეინერში.