ამ რეცეპტებში ახალი ატამი გავზარდი, მაგრამ ახალი მწიფე ნექტარინები ან გაწითლებული პიკნოები იმუშავებენ. მიირთვით ეს სუპერმარკეტი კობლბერიანი თბილი სუფრა ვანილის ნაყინის ან drizzle ზოგიერთ ჩვეულებრივი მძიმე კრემი.
როგორც cobbler bakes, ტორტი მსგავსი batter ნაწილობრივ მოიცავს დარიჩინის spiced ატამი.
ეს ზღაპრული საზაფხულო რეცეპტი, შესანიშნავია მზარეული ან მეოთხე ივლისის საზეიმო ღონისძიება. ისიამოვნეთ წელიწადის ნებისმიერ დროს!
რა გჭირდებათ
- 1 ჯოხი (4 უნცია) კარაქი, მდნარი
- 1 ჭიქა პლუს 3 tablespoons გრანულირებული შაქარი, გაყოფილი
- 1 ჭიქა
- ყველაფერის ფქვილი
- 2 teaspoons
- ფქვილი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჭიქა რძე
- 1 ჩაის კოვზი
- ვანილის ექსტრაქტი
- 3 დან 4 მწიფე ატამი, peeled, pitted, thinly დაჭრილი
- 1/2 ჩაის კოვზი
- დარიჩინი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 375 F (190 C / Gas 5).
- ჩაასხით მდნარი კარაქი 2-quart საცხობი კერძით (11-by-7-inch or 9-inch square).
- შერევით თასში შეურიეთ 1 ჭიქა შაქარი, ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი; აურიეთ ნაზავი. აურიეთ რძე და ვანილი, სანამ შერეული. ჩაასხით batter მეტი მდნარი კარაქი.
- აჭარბებს ატამი დარჩენილი 3 tablespoons შაქარი და 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინის. მოათავსეთ ატმის ნაჭერი ნაჭერით.
- ცრემლები 40-დან 50 წთ-მდე, ან სანამ კბილის ჩასასმელი კბილის ჩამოდის. ზედა იქნება browned და ტორტი დაიწყებს გაიყვანოს დაშორებით მხარეს პან.
- მიირთვით თბილი პატარა კრემი , დაჭრილი topping , ან scoop of ვანილის ნაყინი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 407 |
| სულ მსუქანი | 19 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 45 მგ |
| ნატრიუმი | 353 მგ |
| ნახშირწყლები | 57 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 4 გ |