გერმანიაში , "Butterbrot", ან ღია სახით სენდვიჩები იღებს ადგილი მოხარშული საუზმე ან ვახშამი. საუზმეზე ისინი ხელები შეჭამენ, მაგრამ სადილის დროს ხშირად იყენებენ დანა და ჩანგალი პურის დაჭერისთვის. თუ შეჭამეს პურის პურს ცალი და ჭამეთ ხელი (ხშირად გამოიყენება ბავშვებისთვის), ცალი ეწოდება "ჰაპჩჩენს" ან "სტიკუჩენს".
როდესაც პური ორი ნაჭერი გამოიყენება, მას ხშირად უწოდებენ "პუშენბროტს" და შეჭამენ, სამსახურში ან სკოლაში.
ეს სენდვიჩები ძალიან თხელი ფითხები აქვთ, მაგალითად, ერთი ან ორი ნაჭერი სალათი ან ნაჭერი ნაჭერი.
კარაქი ნაცვლად მაიონეზით გამოიყენება ამ პურის ნაჭრების უმრავლესობით და გერმანელი პური. რბილი, ამერიკული პური არ დგას კბილებს კარაქით, არც კარგი გემოვნებით.
მარტივი Butterbrot
ახალი პური, როგორც წესი, "გრაუ" - ან "მიშბროტი" კარაქით გავრცელდა და მარილის ან ბალახს-მარილის ნარევით (როგორიცაა ნორი არომატი) გაჟღენთილი. სხვა მარტივი ტოპინგები მოიცავს:
- პომიდორი ნაჭრები
- ახალი, სტეფილი chives
- ხახვი და კარავი
- კრემიანი ყველი
მარმელადენბროტი
გავრცელდა "მიშბროტი", "როჯგენიბროტი", ან "ვეისბროტი" კარაქით, შემდეგ მარმარილოთი ან ჯემით.
Wurstbrot
"Mischbrot" ან "Vollkornbrot" გავრცელებული კარაქი და შემდეგ ღვიძლის, ბოლონიის ან სხვა ძეხვი. გავრცელებული მდოგვის და / ან ქმნის რამდენიმე ტკბილი pickle ნაჭერი თავზე.
შინკენბროტი
პური თქვენი არჩევანი კარაქით გავრცელდა, შემდეგ კი ორი ან სამი თხელი ცალი შავი ტყის ლორი ან სხვა საჰაერო კურსის ლორი.
გაითვალისწინეთ, რომ ყველი თითქმის არასოდეს კომბინირებული ძეხვი ან ლორი, მაგრამ შეჭამეს როგორც ცალკე სენდვიჩი.
Eierbrot
მას შემდეგ, რაც გავრცელების კარაქი, ფენა დაჭრილი, მყარი მოხარშული კვერცხი თავზე. გახეხეთ მარილი ან არომატული სანელებლები (როგორიცაა ნორი არომატი) და სუფთა, დახირული მწვანილი თუ გსურთ.
ნუთელაბროტი
თქვენ შეიძლება გაუსწორებლად კარაქის გარეშე, მაგრამ შემდეგ კვლავ არ შეიძლება ... ნუტელა არის ტკბილი, შოკოლადის გავრცელებული თხილით დამზადებული თხილი, რომელიც ძალიან პოპულარულია ევროპაში და გაყიდა ყველაზე Walmarts და CostCo მაღაზიებში აშშ.
ძალიან პოპულარულია ბავშვებთან.
კეზებოტი
კარაქი, მაშინ თხელი ნაჭერი ყველი. ბავშვებისათვის "Butterkäse" ყველაზე ხშირად გამოიყენება (ძალიან რბილი, ახალგაზრდა cheeses ეწოდება "კარაქი" ან "Kinderkäse". უფროსები ასევე უფრო ძველი, მძიმე cheeses და Brie.
და რამდენიმე რეცეპტები ნათარგმნი ჩვენი მეგობრები at butterbrot.de:
- "OK, აქ არის ჩემი რეცეპტი ჩემი რეგულარული, საღამოს Butterbrot: მიიღოს მუქი" Vollkornbrot "ერთად (როგორც გამონაკლისი) ძალიან ცოტა კარაქი, ყველაზე ადგილი Camembert ან Brie ყველი (ან თქვენი საყვარელი ყველი), თხელი pickle ნაჭერი ან შემწვარი ზარი წიწაკა ნაჭრებად და, რაც მთავარია, გაზაფხულზე ხახვი ან ნაჭერი დაჭრილი ნაჭერი, ვისაც უყვარს ის ფაქტი, რომ ის ძალიან მღელვარეა და ასევე აკრობატული შეიძლება დავამატოთ რადიშური ნაჭერი, ცოტა საჭმელად ჭამს, რადგან ის გადის, მაგრამ ეს არ შეიძლება იყოს სცემა.
შემდგომი რჩევა: თუ გსურთ მართლაც პოპულარული გახადოთ საზოგადოებრივ ტრანსპორტში (lol), მაშინ აქედან ორმაგი დქრის სენდვიჩად გადაქცევა, "ბატერბორტის" ქაღალდში გადაიტანეთ და შეავსეთ იგი Tupperware- ში და შემდეგ შეჭამეთ მატარებელზე. შენი თანამემამულე მოგზაურთა იქნება ასე ეჭვიანი! - :-))) -Nicholas Shore - "გრეიფრუტის" გავრცელება დაწვრილებით დამწვარი ყავისფერი თესლით და შემდეგ გადააქციეთ მდნარი მზესუმზირის თესლს. - იურგენ კალტოფი
- "მართლაც გემრიელი" Stulle "(aka" Butterbrot "), რომელიც გავრცელებულია კრემის ყველით (ფილადელფია ან Exquisa) ერთად ტომატის ნაჭერი ზედა და დასრულდება მარილი და პილპილი." -ტოობიას ჰილდბრენდი