მხოლოდ ექვსი ინგრედიენტები წასვლა ამ buttery ჯემი შევსებული thumbprint cookies. გამოიყენეთ თქვენი საყვარელი ჯემი ან ინახება ამ ბმულების ცენტრებში.
ეს რეცეპტი ადაპტირებული იყო რთველი Mississippi cookbook.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ჭიქა დამარილებული
- კარაქი (შეარბილა )
- 1 ჭიქა შაქარი
- 3 კვერცხი yolks
- 1 1/2 teaspoons ვანილის ექსტრაქტი
- 3 ჭიქა ყველა დანიშნულება
- ფქვილი (დაახლოებით 13 1/2 უნცია )
- მარწყვის ან ჟოლო ჯემი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 400 F.
- დიდი შერევით თასი ელექტრო მიქსერის, კრემი კარაქი და შაქარი ერთად, სანამ ნათელი და fluffy.
- სანიშნეს კვერცხი yolks და ვანილი რომ creamed ნარევი; ნაზავი კარგად. აურიეთ ფქვილში, სანამ კარგად გაიყინება. თუ ცომი ძალიან რბილია გაუმკლავდეს, მუშაობა უფრო მეტი ფქვილი.
- Roll ცომი შევიდა პატარა ბურთები. მოათავსეთ ungreased cookie sheet. დააჭირეთ ცერის ან თითის ცენტრში თითოეული ბურთი ცომი, რათა indentation.
- შეავსეთ thumbprint თქვენი ჟოლო ან მარწყვის ჯემი ან თქვენი საყვარელი ჯემი ან ინარჩუნებს. Bake პატარა პირველი სურათების, და თუ cookies პირველი სურათების გავრცელებული ძალიან ბევრი, მუშაობა ცოტა მეტი ფქვილი შევიდა ცომი.
- Bake 8 დან 10 წუთი, სანამ ღია ყავისფერი გარშემო კიდეები.