ეს გემრიელი ქათმის drumsticks არიან გამომცხვარი ნიორი და ზეითუნის ზეთი, მაშინ ისინი დაფარული ცხელი სოუსით და drizzled ერთად Ranch ან ლურჯი ყველი გასახდელი. ეს გააკეთოს დიდი snack ან ვახშამი entree, გემრიელი ერთად კარტოფილი ან ბრინჯი კერძი.
დარწმუნდით, რომ ემსახურება ამ არომატული ქათმის drumsticks უფრო dressing მხარეს.
შეგიძლიათ დაამატოთ დამატებითი კაიენი წიწაკა უფრო სითბო.
რა გჭირდებათ
- 2 დან 3 ფუნტი ქათმის ფეხები (დაახლოებით 10 დან 12 drumsticks)
- 3 tablespoons დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 3 კბილი ნიორი (მოათავსეთ პრესით ან წვრილად დაჭრილი)
- 3/4 ჭიქა ცხელი სოუსი (როგორიცაა ფრენკ წითელი ცხელი ან ბუფალო ფრთის სოუსი)
- 3 tablespoons კარაქი (მდნარი)
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 F.
- შეავსეთ მსხვილი რგოლი სალათის ფურცელი და მოათავსეთ ტორტი გამაგრილებელი თაროს * პანში.
- Pat ქათმის ცალი ქაღალდის პირსახოცები რომ მშრალი დეტალურად. ქათმის ზეთისხილის ზეთთან და ნიორით.
- მოაწყეთ ქათმის ფეხები საკიდებზე და საცხობი 30 წუთის განმავლობაში preheated ღუმელში.
- 20 წუთის განმავლობაში გამორთეთ და საცხობი.
- ტემპერატურის გაზრდა 400 ° -მდე და საცხობი 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ ლამაზად ყავისფერია.
- დიდი თასი, კომბინირებული მდნარი კარაქი და ცხელი სოუსით. ჩაასხით ცხარე მოხარშული drumsticks ერთად სოუსით ნარევი.
- არანჟირება ქათმის on ემსახურება platter და drizzle ერთად Ranch გასახდელი ან ლურჯი ყველი გასახდელი.
- მიირთვით drumsticks მეტი dressing მხარეს.
რჩევები და ვარიაციები
- დამატებითი სითბოს, დაამატეთ რამდენიმე ადგილზე კაიენი წიწაკა (გემოვნებით) ცხელი სოუსით და კარაქით.
- გამოიყენეთ ყველა ან ნაწილი ქათმის ბარძაყები ერთად drumsticks.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 587 |
| სულ მსუქანი | 38 გ |
| გაჯერებული Fat | 12 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 17 გ |
| ქოლესტერინი | 173 მგ |
| ნატრიუმი | 904 მგ |
| ნახშირწყლები | 8 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 51 გ |