შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს კაუნუნ რუბში დიდი ჯაჭვებით და შეინახეთ ხელით, რომ ეს ყველაფერი ღორის ხორციდან დილის კვერცხებს წაიღოთ.
რა გჭირდებათ
- 4-6 ცენტრში მოჭრილი ძვლების ღორის ჩხირები (დაახლოებით 2-2-1 / 2 ფუნტი)
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ წიწაკა
- 2 1/2 teaspoons / 12.5 მლ მარილი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ თითოეული ხახვი ფხვნილი, ნივრის ფხვნილი, კაიენი
- 3/4 ჩაის კოვზი / 3.75 მლ თითო თეთრი წიწაკა, შავი წიწაკა, ხმელი თიამი, ოგრეანო
როგორ ჩადება იგი
შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი გარდა ღორის და შენახვის საჰაერო კონტეინერში. რუბლის წვენი რუბლს შეადგენს. მომზადება საშუალო და ცხელი ცეცხლი chops ზე არაპირდაპირი სითბოს 5-6 წუთი თითოეულ მხარეს. Chops მზად არიან, როდესაც შიდა ტემპერატურა 160 გრადუსი F (75 გრადუსი C.), როგორც იზომება მყისიერი წაკითხული თერმომეტრი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 450 |
| სულ მსუქანი | 26 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 149 მგ |
| ნატრიუმი | 1,092 მგ |
| ნახშირწყლები | 1 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 49 გ |