ეს scalloped ხახვი casserole არის შესანიშნავი მხარე კერძი ემსახურება დიდი სადილი ან დღესასწაული კვება. შენი საყვარელი ხახვი მოყვარულებს კმაყოფილი იქნება ამ გემრიელი ხახვიანი კასეროლით. გამოიყენეთ Vidalia ხახვი ან სხვა ტკბილი ხახვი, რაც დამოკიდებულია სეზონზე.
იხილეთ ასევე
რა გჭირდებათ
- 3 დიდი ტკბილი ხახვი
- 2 ჭიქა ხელთაა კრეკერი ან დაბალი ნატრიუმის saltines (გატეხილი)
- 3 tablespoons კარაქი (დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები)
- სურვილის შემთხვევაში: კოშერის მარილი და შავი წიწაკა (ახლად დაფქული, გემოვნებით)
- 3/4 ჭიქა ტკბილი რძე (არ არის ცხელი)
- 2 დიდი კვერცხი
- 1 ჭიქა პური crumbs (რბილი) tossed 2 tablespoons კარაქი (მდნარი)
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 325 F.
- კარაქი არაღრმა 1 1/2 to 2-quart casserole.
- დაჭრილი ხახვი ნახევარი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი სიგრძივ.
- განათავსეთ დაჭრილი ხახვი, საშუალო წვნიანი. დაფარვით წყლით და მოაყარეთ boil მეტი სითბოს. ქვედა სითბოს საშუალო დაბალი და საზ დაახლოებით 10 წუთი, ან სანამ ხახვი ტენდერში.
- მოამზადეთ საცხობი კერძი დაახლოებით ერთ მესამედზე. ყველაზე დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი კარაქი ცალი, მსუბუქი sprinkling მარილი და პილპილი და ფენა ერთი მესამედი გატეხილი კრეკერი.
- გაიმეორეთ ფენები კიდევ ორჯერ.
- Whisk რძის ერთად კვერცხი; დაასხით მეტი ხახვი casserole.
- ყველაზე scalloped ხახვი ერთად buttered პური crumbs.
- Bake დროს 325 F დაახლოებით 30 დან 40 წუთის განმავლობაში, ან სანამ და და მსუბუქად browned.
- ემსახურება საცხობი კერძი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ