ნებისმიერი frittata არის დიდი იდეა სწრაფი, იაფი, ბოლო წუთს საუზმე, სადილი ან სადილის რეცეპტი. მე ხშირად ვამბობ, როდესაც მე ნამდვილად არ მინდა საზ, მაგრამ არ მინდა წასვლა გარეთ ჭამა ან. მაგრამ ეს რეცეპტი Carbonara Frittata იყენებს up ნარჩენების ძალიან!
როდესაც მე სპაგეტ კარბონალას გავხდე, მე ყოველთვის მყავს დარჩენილი. მე, როგორც წესი, რეცხავს ის მიკროტალღოვანი ლანჩზე მეორე დღეს. მაგრამ ამჯერად ვფიქრობდი - რატომ არ დავამატებ მას frittata? მე ასევე სურდა გამომცხვარი frittata როგორც პატარა მუშაობა, რაც შეიძლება. ეს ასევე ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა კარაქი ან ზეთი რეცეპტში. რა მოხვდა?
Frittatas მოსწონს sturdy omelets. ისინი ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე omelets, და მე ვფიქრობ უკეთესი ტექსტურა. მათ შეუძლიათ დადგეს რამდენიმე წუთის შემდეგ ისინი გამოდიან ღუმელში და ისინი არ განიცდიან იმ დროს. შეგიძლიათ გააკეთოთ ისინი კვერცხის, კრემის და ყველაფრისგან მოხარშული ძეხვიდან, რათა შემწვარი სტეკას, ქათმის ან პასტამდე ან შემწვარი კარტოფილი ან შემწვარი ბოსტნეული. ყველაზე ფრიტატებს დამზადებულია ქათმის კვერცხის ქვეშ, შემდეგ კი ბროილერის ქვეშ. მაგრამ საცხობი frittata ნიშნავს, რომ თქვენ გამოტოვოთ ნაბიჯი.
თუ არ გაქვს სპაგეტი Carbonara, მაგრამ გვინდა ეს რეცეპტი მაინც, საზ დაახლოებით 4 უნცია სპაგეტი სანამ ალ Dente. იმავდროულად, ავურიოთ 2 კვერცხი 3 tablespoons კრემი და 3 tablespoons პარმეზანს ყველი საშუალო bowl. სანიშნეს ცხელი მაკარონი და toss to ქურთუკი (ამ მზარეულები კვერცხები და იღებს სოუსი რომ ჩხირები რომ მაკარონი), შემდეგ დაამატოთ 2 ზოლები მოხარშული და დაიმსხვრა ბეკონი. გამოიყენეთ ეს მარტივი რეცეპტის ნარჩენების ადგილზე.
ყველაფერს უნდა ემსახურებოდეს ამ შესანიშნავი რეცეპტი, რომელიც არის ახალი ხილი ( თხილი clementines არის ლამაზი ახალი და ტკბილი განსხვავებით), ზოგიერთი ფორთოხლის წვენი და რძე ან ყავა.
რა გჭირდებათ
- 10 კვერცხი
- 1/2 ჭიქა მსუბუქი კრემი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 2 ჭიქა Spaghetti Carbonara
- 1-1 / 2 ჭიქა გახეხილი შვეიცარია, მონტერე ჯეკი ან ჰავარტის ყველი
- 1/3 ჭიქა გახეხილი პარმეზანს ყველი
როგორ ჩადება იგი
Preheat ღუმელი 375 ° F. Spray 12 "კვადრატული casserole კერძი ერთად nonstick სამზარეულო spray და გათვალისწინებულია.
დიდი თასი, სცემეს კვერცხები კრემის, მარილისა და პილპით, ქაფით.
მოათავსეთ შემწვარი სპაგეტი Carbonara მომზადებული კერძი. ზევით შვეიცარიის ყველით და შემდეგ დაასხით კვერცხის ნარევი ყველაფერზე. Sprinkle ერთად პარმეზანს ყველი.
Bake for 40-50 წუთი ან სანამ frittata არის puffed და ღია ოქროსფერი ყავისფერი თავზე.
დაჭრილი სკვერები და ემსახურება დაუყოვნებლივ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 422 |
| სულ მსუქანი | 27 გ |
| გაჯერებული Fat | 15 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 405 მგ |
| ნატრიუმი | 412 მგ |
| ნახშირწყლები | 17 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 26 გ |