ნებისმიერ მსურველს, რომელიც ცხენების რბოლაშია, იცნობს მას, რადგან ეს არის Kentucky Derby- ის ტრადიციული სასმელი, რომლის დროსაც 80,000 ჯულე არის მსახურობდა. ტრადიციულად, Mint Juleps ემსახურება ვერცხლის ან pewter ჭიქა და გამართული სახელური ან რგოლში, რათა ჭიქა შენარჩუნება ოპტიმალური ყინვაგამძლე, მაგრამ ისინი მუშაობენ ისევე, როგორც ნებისმიერი მაღალი მინა.
ბურბონის, შაქრისა და პიტნის მიღმა, ამ სასმელის მხოლოდ სხვა მოთხოვნაა გაყინული ყინული. ნებისმიერი სხვა ფორმის ყინული არ შექმნის იგივე ეფექტს, ასე რომ, დრო სჭირდება, რომ კოქტეილის შერევით ადრე გაანადგურა ყინულის მშვენიერი ნაძვი.
როგორც ალტერნატივა mutling პიტნის და შაქრის კუბი, ასევე შეგიძლიათ infuse შაქრის სიროფი ერთად პიტნის . ამ გაცილებით Bourbon სასმელი, ნელი sipping არის შესაბამისი გზა imbibe.
არსებობს ასევე ბევრი ვარიაციები ამ პოპულარული კოქტეილის: 10 გამაგრილებელი Mint Julep რეცეპტები .
ეს კოქტეილი გაყინულია გაყინული ყინულით ...
რა გჭირდებათ
- ტოვებს 4 დან 5 პიტნის sprigs
- 2 შაქრის კუბურები ან 1/2 უნცია მარტივი სიროფი
- 2 1/2 უნცია ბურბონის ვისკი
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ პიტნის და უბრალო სიროფი ან შაქარი ჟულეპების ჭიქაში, კოლინზი, ან ორმაგი მოძველებული მინისა .
- Muddle კარგად დაითხოვოს შაქარი და გაათავისუფლოს ნავთობისა და არომატი პიტნის.
- დამატება ბურბონი.
- შეავსეთ გაანადგურა ყინული და კარგად წაიბანეთ, სანამ მინის ხდება ცივი.
- გარიჟე ერთად პიტნის sprig.
რამოდენიმე რჩევა უკეთესი მინით Julep
- ნაზად შეიშალოს თქვენი პიტნა - გსურთ გახსენით პიტნის ფოთლების ვენების გამოშვება ეთერზეთებზე, არ გაანადგურონ ფოთლები, რომლებიც კბილებს იკავებენ.
- გაანადგურა ყინული არის გასაღები - მიღების გაანადგურა ყინულის (გარეშე მანქანა) არის კიდევ ერთი გამოყენება თქვენი muddler: ადგილი ყინულის კუბურები წელს Lewis ჩანთა ან გახვეული პირსახოცი და whack heck გარეთ, სანამ თქვენი კუბურები გახდეს წვრილად გაანადგურა ყინული. (ეს არის მშვენიერი და უსაფრთხო სტრესის შემსუბუქება).
- მშრალი კარგად - ერთხელ თქვენ გაქვთ სასმელი აშენდა, მიიღოს დრო გაღვივება ის ნაზად სანამ მინის იღებს frosty.
- წადით თქვენს საყვარელ ბურბონში - თუ თქვენ გაქვთ საყვარელი ბრენდის ბრენდი, გამოიყენეთ ეს ან რამე მსგავსი. მე ვარაუდობენ, რომ ერთ-ერთი უმაღლესი ბრენდების შერჩევა მარტივია იმისა, რომ ბურბონი ერთადერთი სითხე არის ჟელეპში, ასე რომ, ეს არის გემოვნებიანი გემო და შაქარი. თუ გსურთ რაიმე ახალი გამოსვლისთვის, აქ არის რამოდენიმე რეკომენდაცია: საუკეთესო Bourbons კენტუკის დერბი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 218 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 9 მგ |
| ნახშირწყლები | 10 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |