კომბოსტო, კარტოფილი და შებოლილი ძეხვი გემოვნებით ცოტა ვაშლის წვენით და ძმრით, თმიმი და სხვა სანელებლებით. ეს არის flavorful ნაზავი, და ეს ქმნის ლამაზი ყოველდღიური სადილი. ემსახურება კერძი crusty პური და tossed სალათი.
შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი კომბოსტო ამ კერძი თუ თქვენ გაქვთ უფრო დიდი ნელი გაზქურის.
რა გჭირდებათ
- 2 ფუნტი
- წითელი წებოვანი კარტოფილი , unpeeled ან peeled, დაჭრილი შესახებ 1/4-inch სქელი
- 1 კოვზი კარაქი, მდნარი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთოლი thyme
- 1 საშუალო ხახვი, განახევრდა, დაჭრილი
- 1/2 მცირე და საშუალო კომბოსტო, კორიდული დაჭრილი ან გახეხილი
- შებოლილი ძეხვების 6 დან 8 ბმული, როგორიცაა
- andouille , ქათმის და ვაშლის, ან თქვენი საყვარელი
- 1/2 ჭიქა ვაშლის წვენი
- 2 teaspoons ვაშლის სიდრი ძმარი
როგორ ჩადება იგი
- მოაწყეთ დაჭრილი კარტოფილი 4-დან 7-კვარცხლბეკის ნელი გაზონის ქვედა ნაწილში.
- Drizzle ერთად კარაქი და sprinkle დაახლოებით ნახევარი მარილი, წიწაკა და thyme.
- კარტოფილის ქურთუკი და შემდეგ კი დაამატეთ კომბოსტო და ხახვი.
- გაახანგრძლივოს დარჩენილი სანელებლები და შემდეგ დაბრუნება ძეხვეული.
- დაასხით ვაშლის სიდრი მთელი და შემდეგ ძმარი ძმარი.
- საფარის და საზ 6 დან 8 საათის განმავლობაში LOW ან 3 დან 4 საათის განმავლობაში HIGH.
რჩევები და ვარიაციები
- შეცვალეთ ვაშლის წვენი ქათმის ბულით, თუ სასურველია.
- სანიშნეს 1/2 ჭიქა დაჭრილი წითელი ან მწვანე ზარი წიწაკა რომ კერძი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 506 |
| სულ მსუქანი | 22 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 146 მგ |
| ნატრიუმი | 256 მგ |
| ნახშირწყლები | 28 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 7 გ |
| პროტეინი | 49 გ |