პატარა შებოლილი ძეხვი არის შესანიშნავი არჩევანი ამ 3 ინგრედიენტიანი რეცეპტისთვის, მაგრამ მინი კოქტეილის ვიინჯერები ან დაჭრილი ცხელი ძაღლები ან შებოლილი ძეხვი ასევე გემრიელი იქნება.
საიდუმლო მათი საიდუმლოა ყურძნის ჟელე სოუსი, რომელიც ridiculously ადვილად მიიღოს. თუ თქვენ იცნობთ ყურძნის ჯიშის ხორცით , თქვენ მიყვარს ეს. ისინი ჰიტი, როგორც appetizer, on ფილიალი გავრცელებული, ამისთვის potluck ან tailgating და სხვა.
სოუსი ნარევი არის მრავალფეროვანი და ღიაა ყველა სახის ვარიაციები. შეინახეთ სოუსით მარტივი ან ჯაზის ის დამატებითი ინგრედიენტებით ან სუნელით. Splash of Bourbon შეგიძლიათ დაამატოთ "სულისკვეთება" ან შეცვალოს chili სოუსით ერთად ცხარე კეტჩუპი ან მწვადი სოუსით.
იხილეთ რჩევები და ვარიაციები ქვემოთ მითითებულ ინსტრუქციებში სწრაფი ხელნაკეთი chili sauce, ზოგიერთი შესაძლო შემცვლელი და დამატებითი არომატის იდეები.
მიიღეთ კბილის ჯაგრისები ან ჩანგლები, ფირფიტები და ხელსახოცები თქვენს სტუმრებზე და ემსახურება პატარა ძეხვევას ცხელი ნელი გაზქურისგან.
რა გჭირდებათ
- 2 (1 lb) პაკეტები მინი შებოლილი ძეხვი (როგორც პატარა Smokies ბრენდი)
- 1 (12 oz) ბოთლი chili სოუსით
- 1 ჭიქა ყურძენი
როგორ ჩადება იგი
- შეუთავსეთ მინი შებოლილი ძეხვეული ან კოქტეილის შემცველებს ნელა გაზქურაში, ჩილე სოუსით და ყურძნის რძეში. აურიეთ კარგად. დაფარეთ და საზრგვადი 4-დან 6 საათამდე.
- მიირთვით პატარა ცხელი ძაღლები ან ძეხვეული ნელი გაზქურისგან (ნაკლოვანებით ან ვაზზე), რომლებიც სტუმრებისთვის კბილის ჯაგრისები, პატარა ფირფიტები და ხელსახოცებია.
- თქვენ ასევე შეგიძლიათ სათადარიგო მათ toothpicks და მოწყობა მათ ფირფიტა drizzled რამდენიმე სოუსით. შეინახეთ თბილი თბილად ან დაუყოვნებლივ ემსახურეთ.
შენიშვნა: Chili sauce არის condiment რომ არის მსგავსი კოქტეილის სოუსით (როგორც ეწინააღმდეგებოდა აზიური chili პასტა). ვეძებთ chili სოუსით ახლოს კეტჩუპი სუპერმარკეტში.
რჩევები და ვარიაციები
- მინი-შებოლილი ძეხვების ნაცვლად, მცირე ზომის მოზარდის ნაცვლად, პოლონური შებოლილი ძეხვი 2 გირვანქა, ორუელი ძეხვი , ან მსგავსი შებოლილი ძეხვი. ნაჭერი ძეხვი 1/2-inch ან 1-inch ცალი.
- დაამატეთ 1 კოვზი Worcestershire სოუსით სოუსით.
- შეცვალეთ chili სოუსით თქვენი საყვარელი მწვადი სოუსით.
- დაამატეთ 1 ან 2 ჭიქა გაყინული მარგალიტის ხახვიდან ნელი გაზქურისას მინი ძეხვეული ან კოქტეილის შემცველებით ან დაამატეთ 1 ჭიქა დაჭრილი ახალი ხახვი.
- ჩაანაცვლოთ ყურძნის რძე, რომელიც მორწყვის ჟელე ან მარწყვის სოუსით შეიძლება.
- ჩაასხით ყურძნის ჟელე გარგარი ინარჩუნებს და 1/4 ჭიქა შეფუთული მსუბუქი ყავისფერი შაქარი.
- დაამატე დაახლოებით 1/2 ჩაის კოვზი კაიენი წიწაკა "ცოტათი".
- იყიდება "spirited" პატარა smokies, დაამატოთ რამდენიმე tablespoons of bourbon to სოუსით ნარევი.
ხელნაკეთი Chili Sauce
- ერთი ჭიქა ტომატის სოუსით, 1 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა, 2 დან 3 tablespoons ყავისფერი შაქარი, 2 tablespoons ძმარი, 1/2 ჩაის კოვზი chili ფხვნილი, 1/4 ჩაის კოვზი allspice და 1/4 ჩაის კოვზი ხახვი ფხვნილი.
- შეურიეთ კარგად. მაღაზიაში დაფარული მაცივარი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 92 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 19 მგ |
| ნატრიუმი | 287 მგ |
| ნახშირწყლები | 3 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 4 გ |