Გზამკვლევი ძეხვი და როგორ გაახარეთ თქვენი საკუთარი

შეკითხვა: რა არის ძეხვი და რა არის ძეხვი დამზადებული?

ძეხვი მოდის ბევრ ფორმას და ყოველთვის არ არის ხორც

პასუხი: ძეხვი განისაზღვრება როგორც ხორცი, შერეული ხორცი, მარილი და სხვა სანელებლები, კონსერვანტები და ზოგჯერ შემავსებლები. ზოგიერთი ძეხვი ნარევები გაიყიდება ნაყარი ფორმით და სხვები იძულებულნი იყვნენ კავშირები შექმნან ბმულები.

ძეხვეული ხელმისაწვდომია სუფთა სახით , რომელიც უნდა მოხმარდეს ადრე მოხმარებას და მშრალ ან კურნავდა ფორმას, რომელიც უკვე დამზადებულია.

პრაქტიკულად ნებისმიერი სახის ხორცი შეიძლება გამოყენებულ იქნეს ძეხვიდან, მაგრამ ყველაზე გავრცელებულია ღორის ან ღორის ბურღული. მრავალფეროვანი ჭეშმარიტებაა სასიამოვნო ცხოვრება, ცხარე, ცხელი ძეხვი და სუსტი ძეხვი, და არომატიზატორი გამხმარი ნივრისგან, რომლიდანაც ნიკნეისგან .

შემოქმედებითი chefs ასევე მიღების ძეხვეული საწყისი ბოსტნეულის და ზღვის პროდუქტები blends მათთვის, ვინც eschew ხორცი. ასევე არსებობს გზები, რათა შეამცირონ ცხიმი თუ თქვენს საკუთარ სახლში.

მეტი ძეხვი და ძეხვი რეცეპტები:

• ძეხვი ტიპები და ფორმები
• ძეხვის კასეტები
• ძეხვის შემცველობის შემცირება
• ძეხვი ისტორია